现在的早餐选择多样，但如果你希望能够吃得饱，吃得舒心满意又健康，那么我首推纯面粉薄饼。这款薄饼制作过程简单方便，颜值高，而且可以根据个人口味搭配各种食材。可以让你的造成充满新意。

制作好的纯面粉薄饼口感清薄爽口，非常适合秋冬季节的早餐。它的特点是薄而软，吃起来非常开胃。你可以根据个人喜好选择搭配的食材，比如卷上蔬菜、肉类或其他配料，制作成美味的卷饼。无论是早餐还是午餐，都能够满足你的口味。

纯面粉薄饼的制作过程简单，只需要面粉就可以。它的美味在于简单，百搭性十分高，适合各种口味的人。无论你是素食者还是喜欢肉类的人，都可以制作出属于自己的特色薄饼。快来尝试一下这款薄饼吧，轻松满足你的味蕾，给你一份舒心满意的早餐体验。

【薄饼】

制作配料：中筋面粉500克 开水130克 凉水140克

制作方法：

1、准备500克中筋面粉，先加一半开水拌一拌，再加另一半凉水，下手揉成面团，密封醒面15分钟-20分钟，再回来揉成光滑的面团。继续密封醒面2小时以上；

2、把面团取出来，稍微揉一下，分成2个面团，搓成长条，下成等份的小剂子。

3、再把每个小剂子揉圆；

4、薄薄的撒干粉，擀成大圆饼，跟锅的直径差不多大小就可以。厚薄像这样就可以了。

5、锅预热，不用刷油，把饼直接放进去烙，盖上锅盖中大火烙，表面鼓起来翻面，再次鼓起来就可以出锅了；

6、大概30秒一张就出锅。全部烙好之后盖上保鲜袋焖着，一会儿饼就软了。

7、这个就是放凉的状态，饼也是软的。卷菜卷肉都非常不错。

8、卷菜卷肉都非常不错！

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