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不辣版宫保鸡丁，可能不够正宗，但是真好吃

8天假期之后才知道上7天的课是多么漫长呀。小朋友都有些坚持不住了，天天累到问我还有几天才休息，上了八年级之后似乎比之前更累了，有些时候真的觉得现在的孩子实在是太辛苦了，他们的生活条件是不差，但内心的压力，外在无形的压力真的太大了，即使不想卷，但大环境之下他们也是被迫着前行呢。

而身为父母的我们能做的似乎真的很少，随着她的长大，我甚至觉得能做的也只能照顾她的生活了，其实到了现在说照顾她的生活也只是每天烧个一日三餐然后接送上下学而已，学习上面我已经帮不了多少了。

【家常菜之宫保鸡丁】

主要食材：鸡胸肉

具体做法：

鸡胸肉切成丁，加腌制粉，胡萝卜丁，碗豆食用油抓均匀，腌制一个小时左右。

锅里放油，倒入腌制好的鸡肉，翻炒至变色。

加一点蚝油，生抽，适量盐，我会在炒均匀之后加一点开水稍微焖一会出锅就可以了。

我家孩子说如果再加些土豆块就完美了，当时我是真的忘了，平时我都会加一些，有的朋友说宫保鸡丁不是加黄瓜的嘛，呃，怎么说呢，这是我家的做法，我用的食材都是小朋友平时爱吃的，黄瓜炒起来孩子真的不喜欢吃呢。没办法，就只能说大家烧菜的时候可以根据自己家的情况来重新组合。

适合小朋友拌饭的菜，食材大家自己搭配，真的很简单