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【萌喵】【转】增强抵抗力的10种食物
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发表于: 2023-08-30
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《增强抵抗力的10种食物》
【转自知乎:
https://www.zhihu.com/question/435537025/answer/1663518731
】
1、姜:
姜可以刺激人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
2、大蒜和洋葱:
蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。大蒜和洋葱能促进细胞膜的流动,增进体力和免疫力。另外,大蒜具还有降低胆固醇的功能。
3、荞麦:
荞麦含烟酸,能促进机体的新陈代谢,增强解毒功能。
4、胡萝卜:
胡萝卜能够增强人体免疫力,保护多种脏器。
5、花椰菜:
常吃菜花(花椰菜)可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力。
6、茶:
科学家发现,茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒,因此,可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
7、杏仁:
一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半,维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸,B族维生素同样有助于抗击压力。
8、小米:
《本草纲目》记载小米有“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的功效。小米含丰富的铁和维生素B1,膳食纤维在粗粮中含量偏低,口感细腻容易消化。
9、燕麦
燕麦除了富含膳食纤维外,还含有B族维生素和镁,可以帮助控制胆固醇水平,并且促进肠道健康。燕麦还含有色氨酸,可以让人更放松,感觉良好。此外,燕麦也是低糖食物,可以帮助平衡血糖水平。
10、兴仁薏仁米:
俗称“薏苡 ”,是薏苡仁的种子,排名五谷杂粮之首,其营养价值很高,富含锌、铁、硒等多种人体需要的微量元素。
其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米,民间视其为名贵中药,在药膳中广泛运用,被列为宫廷膳食之一。吃它可以美容养颜、去湿利尿,还能调节免疫、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用,是不可多得的好食材,也是很多人的养生必备。
许多杂粮杂豆对身体非常好,日常都是可以吃一些代替主食哒!
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