||۩☀Oversea☀۩|| 派派十三周年 活动②——中餐厅（7.20-8.9）_派派后花园

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[临时码头] ||۩☀Oversea☀۩|| 派派十三周年 活动②——中餐厅（7.20-8.9）

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落花浅忆。

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卦不敢算尽，畏天道无常。情不敢至深，恐大梦一场。
举报 只看该作者 80楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:13) —
我的中餐厅计划：会开一家家常菜餐馆，主要做杭帮菜、淮扬菜。首先会把餐厅装饰很温馨，让人到餐厅就能很放松。其次菜品也主要是清淡甜口为主，因为感觉外国人不是很能吃辣，以江浙这一带的特色菜为主，比如大煮干丝、西湖牛肉羹、糖醋排骨之类的，另外配一些点心，比如红糖馒头、蟹黄汤包、春卷之类的。
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  • 潇萧筱雪

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lanyueqing

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举报 只看该作者 81楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:13) —
我的中餐厅计划：如果在国外开中餐厅，个人偏向于开湘菜馆吧，湘菜菜系还是比较出名的，全国各地都有，很多人都会喜欢，比如剁椒鱼头、砂锅花菜、锅堡粉丝、小龙虾、臭豆腐、驴肉、茄子煲、手抓排骨这些都很好吃，湘菜我喜欢

  • 际遇之神

    		 奖励 2019-07-20

    朋友帮你过生日，获得1生日卡
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  • 潇萧筱雪

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清水雨心

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配偶: 守望离别时
天天开心！
举报 只看该作者 82楼  发表于: 2019-07-20 0
Re:||??Oversea??|| 派派十三周年 活动②——中餐厅（7.20-8.9）
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:13) —
我的中餐厅计划：会开火锅店，只要弄好调料并且选好食材就基本上挺好了，因为很爱吃火锅焖锅之类的东西，所以要开店的话绝对会是火锅店，而且总感觉人多刷锅多热闹。并且这个没有太多的油烟准备也较为简单，也是不错的方向
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  • 潇萧筱雪

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书迟鸢

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03/31
举报 只看该作者 83楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:13) —
我的中餐厅计划：
可以的话我会选择川菜。毕竟自己本身就非常喜欢吃辣，也比较擅长做辣菜。川菜的味道比较重，颜色好看，色香味俱全，也比较容易吸引到顾客前来尝试。而且外国人还蛮喜欢四川辣酱的，对于川菜的接受度也会比较高。到了冬天还可以搞川渝火锅，针对外国人的习惯可以弄那种一人一个小锅的。
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  • 潇萧筱雪

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提拉米苏之恋

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天上唯一月
举报 只看该作者 84楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:13) —
我的中餐厅计划：我觉得如果按照我的个性，会根据当地人的口味来安排菜系！如果喜欢吃辣的 就会去做川菜  因为每个人的口味都是不同 我觉得还是多弄些窗口 每个窗口 不同的菜系 这样就可以方便顾客选择！ 当然 我觉得肯定不能少了 火锅 跟烧烤！晚上烧烤 啤酒 龙虾肯定是少不了的 火锅也是永远的大爱 还有麻辣烫什么 就不知道老外能不能吃的习惯了！还有早餐的包子 汤什么的

  • 际遇之神

    		 奖励 2019-07-20

    提拉米苏之恋火眼金睛发现凤姐原来是外星人，有关部门奖励5派派币
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  • 潇萧筱雪

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远山见月。

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配偶: 玛咔巴咔。
风卷流云，玄浪破礁   发书番外不补
举报 只看该作者 85楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:13) —
不了解开餐厅这件事，所以只能逼逼一些表面的事，我自己最喜欢吃的是辣系的湘菜，想开中餐厅应该也想开个做湘菜的吧？但是外国人应该很少有能吃辣的，就减少一点辣椒~异国的东西本来就挺吸引人的，开了餐厅弄个开业活动应该很快能吸引到客人

  • 际遇之神

    		 奖励 2019-07-20

    潜心修炼，最终金刚不坏之身，得到1护身符
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  • 潇萧筱雪

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浮生未歇·凌

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永远年轻，永远热泪盈眶。
举报 只看该作者 86楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:13) —
我的中餐厅计划：如果是在欧洲开中餐厅的话，我会选择酸甜口的菜系，感觉会比较适合欧洲人的口味，如果是在美国的话，我会选择川系的辣菜，感觉美国人对辣菜接受度比较高，另外，会针对外国人和中国留学生做不同口味的菜，因为中国留学生应该在国外很想吃到原汁原味的中国菜，而不是唐人街那种魔改过的口味
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  • 潇萧筱雪

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Proof that Tony Stark Has a Heart.

I amar prestar aen, han mathon ne nen, han mathon ne chae a han noston ned 'wilith.
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婼静凝

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举报 只看该作者 87楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:13) —
我的中餐厅计划：如果我要在国外开中餐厅的话，首先要考虑当地居民的口味。其实我个人比较喜欢重口味的菜，但感觉国外大部分人都不太能吃辣。所以招牌菜应该会偏向清淡或者酸甜的，比如各种中式蔬菜和菠萝古老肉、红烧肉等。其次应该是一些煲汤什么的，各种营养又健康的汤应该也不错。
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  • 潇萧筱雪

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rainv

ZxID：13212570

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0330 0917 MandosBor.
举报 只看该作者 88楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:13) —
我的中餐厅计划：身为广州人，我要是开餐厅的话，肯定主推粤菜啊，主推点心！！虾饺，干蒸烧卖，详见萝卜糕，拉肠，蒸排骨，凤爪，糯米鸡，叉烧包。接着还有一些粤菜不能少的，无鸡不成宴啊！白切鸡！！还有广东人，老火靓汤是少不得的，玉米排骨汤、五指毛桃根煲猪脚、黑豆鲤鱼汤、茶树菇无花果老鸭汤等等，还有猪脚姜！！推广粤菜，人人有责！
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  • 潇萧筱雪

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心若陶陶

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举报 只看该作者 89楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:13) —
我的中餐厅计划：如果我开中餐厅我不想改良口味，要做就做正宗的啦，不过像我这种懒人很可能来个麻辣烫之类的，只要汤底好做出来就不会差，能不能吃辣自己调料啊！
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  • 潇萧筱雪

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开心哥happy

ZxID：5925229

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举报 只看该作者 90楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:14) —
我的中餐厅计划：开一家饺子店，感觉水饺应该属于很有中国特色的一种食物，制作起来也比较方便，调料可以自己加，方便大家选择自己喜欢的口感，饺子馅也是多样的，简单方便营养美味
[ 此帖被开心哥happy在2019-07-20 20:47重新编辑 ]
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  • 潇萧筱雪

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忆痕之殇

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配偶: 橘猫丸子
评分通知已关闭，如没有评分请私戳。9.22周年，7.30上任，6.1结婚周年
举报 只看该作者 91楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:14) —
我的中餐厅计划：如果我是百万富翁，开餐厅只是为了乐趣，那我就弄得口味大多是酸甜口的，我喜欢吃嘻嘻嘻。我以前看过厨王争霸赛，我发现其实国外的并不是挺喜欢吃酸甜口
如果我是为了生存，那肯定会先调查他们喜欢吃什么，因为口味这个，各个地方差的好多啊，国内都差这么多别说国外了
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  • 潇萧筱雪

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啊啊啊洛°

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举报 只看该作者 92楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:14) —
我的中餐厅计划：我会开一家川菜馆，做最正宗的川菜，我觉得辣椒会让人上瘾，一定可以吸引到人；让外国人吃到中国的辣味和麻味，店里还可以吃火锅，让海外的中国人也能吃到家的味道，解解馋，无论天冷天热吃火锅都是不错的选择。
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  • 潇萧筱雪

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梅花脚印

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等级: 美工组
配偶: 上条奈绪
人就活这一世，理应活的飞扬跋扈
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— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:14) —
我的中餐厅计划：斋菜馆 要是我有这个手艺 就开一家专吃斋菜的餐厅 中国美食 博大精深 各地区有各地区的特色 专精一个比较好 而且 我觉得外国大概还真没一家专做斋菜的店吧 外国人 普遍都是超重的 斋菜 健康 比色拉味道又好 应该可能能打开市场
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  • 潇萧筱雪

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草莓伏特加

ZxID：45103515

108鲜花 0鸡蛋

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我的火柴耗尽了，我该冻死街头了
举报 只看该作者 94楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:14) —
我的中餐厅计划：如果我要在国外开中餐厅的话 那我会选川菜系吧 因为比较符合我家乡的口味 我还想主推的特色菜就是 麻婆豆腐   酿豆腐  还有客家腌面 都是家乡的魅力菜色啊
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  • 潇萧筱雪

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苏发发

ZxID：10689633

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等级: 派派贵宾
配偶: 哟~饭团君
举报 只看该作者 95楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:14) —
我的中餐厅计划：我特别喜欢吃鱼香肉丝和鱼香茄子，虾皇饺、泡脚凤爪也很不错哟，其实我一般都是按照我自己的口味开中餐厅，可能这样会开不下去，但是如果真要我开，我肯定选择我喜欢吃的菜谱。
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  • 潇萧筱雪

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鹿丸鸣人

ZxID：6789087

5649鲜花 36鸡蛋

等级: 书友联盟成员
举报 只看该作者 96楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:14) —
我的中餐厅计划：这个最先的还是市场调查，了解当地人的饮食习惯和口味，毕竟虽然我天朝美食博大精深，但是要想落地生根还是要进行本土化的改良，毕竟外国人和我们饮食很大差异，不过还是要保持特色的基础上注重健康和口味的平衡。鲁菜川菜粤菜都是首选，还有我们的各种面食，面点。
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  • 潇萧筱雪

    		 派派币 +99 2019-07-28

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云柒梦筝

ZxID：19554057

76972鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
举报 只看该作者 97楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:14) —
我的中餐厅计划：我这边就是苏氏的菜系吧，我可能觉得一定要让我开店，我肯定会选择开一家汤包馆，毕竟我本人很喜欢吃汤包，然后再配上一些粉丝、面类，加上一些家常菜吧。做点小生意可以的，基本上估计做不成大单的生意，养家糊口的类型啊。我完全就不是这个料哈。
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  • 潇萧筱雪

    		 派派币 +99 2019-07-28

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宸章

ZxID：48395933

114522鲜花 21鸡蛋

等级: 派派版主
配偶: 月昭
2023.6.24回归；2019.08.28转正；2019.06.21【影视天地】实习；2016.05.21结婚；2014.05.08注册
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— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:14) —
我的中餐厅计划：准备开个川菜馆。根据统计数据以及认识朋友提供的经验，外国人对川菜都很喜爱。我准备找写手给那些主打菜写出背景故事、美好传说什么的。然后定期推出有故事的菜。
本帖提到的人: @月昭
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  • 潇萧筱雪

    		 派派币 +99 2019-07-28

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1056093252

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最后の净土
举报 只看该作者 99楼  发表于: 2019-07-20 0
— (潇萧筱雪) 恭喜获得派派十三周年2积分 (2019-07-28 13:14) —
我的中餐厅计划：海外中餐厅的话我想象中的其实没有那么复杂，不用非常精致昂贵的，我觉得盖饭就很不错，大家对米饭和炒菜的热爱在海外经常得不到满足，价格不贵又便捷的盖饭就很好，还可以经常更换口味，还可以准备一些浇头，既能配米饭也可以配面条，一本满足~
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  • 潇萧筱雪

    		 派派币 +99 2019-07-28

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