1.French fries 薯条 French指“法国的”,但薯条真正来源于比利时。第一次世界大战时,美国士兵在比利时吃到了薯条,觉得很好吃,当时比利时军队中的通用语言是法语, 错称其为“French Fries法国的薯条” 。
2.salad 沙拉 由绿色有叶生菜制成,常加有萝卜(radish)、黄瓜(cucumber)或西红柿(tomato)。
3.bread 面包 高温时松软好吃,低温状态下会变硬,多吃容易发胖(fat)喔!
4.beefsteak 牛排 西方人爱吃较生口味的牛排,含油适中又略带肉汁,口感甚鲜美。东方人偏爱7成熟,因为怕看到肉中带血,希望血水越少越好。
5.pasta 意大利面 意大利的特色主食,早期的人们都是用手指去抓,吃完后还意犹未尽地把蘸着汁水的十指舔净。
6.soup 汤 西式汤以蔬菜为主,里面用黄油或橄榄油,浓汤加奶油。中式汤以肉类为主,基本不太放蔬菜,多用葱姜去腥提味,讲究清爽不浑浊。
7.ice cream 冰淇淋 大致可以分为四类——奶油冰淇淋、酸奶冰淇淋、果蔬冰淇淋、圣代(sundae)。
8.milk tea 奶茶 black tea 红茶 奶茶叫milk tea,绿茶叫green tea,白茶叫white tea,红茶却不叫red tea喔!black tea被红茶硬生生夺走后,黑茶表示很无奈!最后决定了,叫dark tea,比black还要black的tea!
9.hot pot 火锅 火锅是中国所特有的一种食用菜品的方式,冬天就和家人一起来一顿海底捞吧!
10.sushi 寿司 其实,寿司原名“咸鱼”。
11. Chinese dish中国菜: roast duck 烤鸭 Kung Pao Chicken 宫保鸡丁