挑选酸奶的一点小看法_派派后花园

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[趣味科普] 挑选酸奶的一点小看法

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莫色

ZxID:12702553


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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2019-03-25 0
[个人感想]最近市面上一些常温能够长时间保存的酸奶风很大,但是喝了真的有什么好处么?我保持怀疑。关于挑选酸奶我来谈谈我的几点看法:
1、首先喝酸奶的目的是啥,除了个别人就是冲着味道去的,很大一部分人是因为酸奶里面有一些对肠道有好处的益生菌,如双歧杆菌、保加利亚乳杆菌等等。但是这些常温酸奶为啥能放这么久呢,因为生产商把 酸奶里的菌通过技术手段都杀死了,所以才能常温保存几个月之久。一般有菌的酸奶都是需要在4摄氏度左右冷藏,并且保藏时间也在一个月以内。
2、买酸奶我会看生产日期,我个人观点是离出厂日期越近的乳酸菌的活性越好,一般酸奶的宣传中测得活菌也是出厂时的数据。加上在销售时储存环境很多时候不是最适储藏条件,也会导致活菌数随着储存时间增加而减少。
3、酸奶的原料一般有复原乳和生牛乳,复原乳顾名思义就是用奶粉调制而成的,一般复原乳制成的酸奶价格会相对低一点。但是生牛乳和复原乳有什么区别,我暂时还没了解到有很大的区别。
4、最后,夏天要来了,减肥的妹子也变多了,很多人会在减肥的时候选择喝酸奶,其实市售的酸奶在我看来对减肥没任何帮助,目前市售的酸奶会加入大量的糖来调节口感。如果真的要在减肥期间喝酸奶可以自己买一个酸奶机,在家自制酸奶,少加一点糖或者不加糖,和水果一起吃也很好吃的。
[ 此帖被莫色在2019-03-26 10:17重新编辑 ]
本帖最近评分记录: 1 条评分 派派币 +33
  • 风霁。

    派派币 +33 2019-03-26

    趣味科普主持人奖励

liu7928

ZxID:17763613

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岁月静好
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2019-03-25 0
特别喜欢和酸奶,觉得酸奶比纯奶好喝多了
misia1984

ZxID:12866676

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身体欠佳,少上,感谢理解
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2019-03-25 0
我不买做好的,掺在一起的好多糖,家人不能吃,买点菌粉,自己搞定,健康又实惠
金子128

ZxID:17725687


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业精于勤
举报 只看该作者 地板   发表于: 2019-03-25 0
我就在门口的奶吧定巴氏杀菌的奶,我觉得新鲜健康一些
蔷薇白

ZxID:14176919


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🌱🌵🌿
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2019-03-25 0
以前一看是不是生牛乳,二看菌种多不多,三看添加剂什么的,最近发现不用看那么多,最贵的那些就是生牛乳+多菌种
蔷薇白

ZxID:14176919


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🌱🌵🌿
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2019-03-25 0
自己做真心不错,但不适合我这懒人~
废柴骑士

ZxID:15074162


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向来情深,奈何缘浅。
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2019-03-25 0
买酸奶从不看除了生产日期以外的其他,只追求好喝
我爱你心就特别软,平淡也浪漫,言语也温暖
落暮星辰

ZxID:11449372

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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2019-03-25 0
如果要减肥,千万别买市售酸奶啊,我就是去年减肥成功以后,买了酸奶,一天三杯的喝,喝了一个月胖了5斤以上,白减肥了
卫火羽

ZxID:41713421


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上帝的归上帝,凯撒的归凯撒!
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2019-03-25 0
其实我还真的不喝酸奶,最早的玻璃瓶的老酸奶,小的时候真的觉得好难喝,只能喝优酸乳,现在喝过安慕希觉得还不错尤其是黄桃燕麦的,哪天哪来试试拌水果!因为口味的问题估计自制酸奶有点喝不下去了,慢慢改变吧!

楼主留言:

其实安慕希就是我说的风很大的其中之一,23333

yanxin203

ZxID:4984963

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梨花院落溶溶月……
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2019-03-25 0
我都挑保质期几天的本地产牛奶酸奶喝
春观繁花,夏望清荷,秋赏丹枫,冬会初雪。
luoluo1987l

ZxID:3133252

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举报 只看该作者 10楼  发表于: 2019-03-25 0
尽量选那个什么纳低于百分之10然后就是保质期短的
  • 际遇之神

    奖励 2019-03-25

    潜心修炼,最终金刚不坏之身,得到1护身符

伪天使47a8

ZxID:47589021

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大海啊,都是水~美女啊,真臭美~
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2019-03-25 0
你说的很对。所以我一般只买需要冷藏的酸奶,或者花点心思自己做,少加一点糖。
candykjh

ZxID:16766259

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举报 只看该作者 12楼  发表于: 2019-03-25 0
我比较喜欢买光明的如实
我喜欢睡觉

ZxID:17872399

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   我还在
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2019-03-25 0
谢谢分享
流泪-sky

ZxID:83643113

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举报 只看该作者 14楼  发表于: 2019-03-26 0
不加糖的酸奶不怎么好吃
yuyexinghe

ZxID:14485652

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最近辛勤的干帖子,导致派派币蹭蹭直线上升
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2019-03-26 0
现在的酸奶真的就是觉得淀粉特别多,尤其是安慕希那样的,很稠,口感没呢么好,自己做的口感要好很多
  • 际遇之神

    奖励 2019-03-26

    吃月饼吃到金戒指卖得5派派币

遇雪環见

ZxID:58661577


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举报 只看该作者 16楼  发表于: 2019-03-26 0
就是饮料啊 最多助消化
freedom813

ZxID:17830054


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举报 只看该作者 17楼  发表于: 2019-03-26 0
夏天到了就准备自己做酸奶了,不加糖的。
  • 际遇之神

    惩罚 2019-03-26

    在派派见到了心爱的作者大大,口水流了一地,“污染环境,扣派派币4

莫色

ZxID:12702553


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举报 只看该作者 18楼  发表于: 2019-03-26 0
额,本来想回复一个人的,结果自己发了一个,删又删不掉,郁闷。
某家的人

ZxID:19468105

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消灭书的速度再快一点吧~~~
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2019-03-26 0
原味酸奶都很酸很酸,空口吃不下,我都拌甜扣的水果一起吃。总比超市买的那种加了很多糖的健康一点。
看书看书看书
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