[个人感想]最近市面上一些常温能够长时间保存的酸奶风很大，但是喝了真的有什么好处么？我保持怀疑。关于挑选酸奶我来谈谈我的几点看法：
1、首先喝酸奶的目的是啥，除了个别人就是冲着味道去的，很大一部分人是因为酸奶里面有一些对肠道有好处的益生菌，如双歧杆菌、保加利亚乳杆菌等等。但是这些常温酸奶为啥能放这么久呢，因为生产商把 酸奶里的菌通过技术手段都杀死了，所以才能常温保存几个月之久。一般有菌的酸奶都是需要在4摄氏度左右冷藏，并且保藏时间也在一个月以内。
2、买酸奶我会看生产日期，我个人观点是离出厂日期越近的乳酸菌的活性越好，一般酸奶的宣传中测得活菌也是出厂时的数据。加上在销售时储存环境很多时候不是最适储藏条件，也会导致活菌数随着储存时间增加而减少。
3、酸奶的原料一般有复原乳和生牛乳，复原乳顾名思义就是用奶粉调制而成的，一般复原乳制成的酸奶价格会相对低一点。但是生牛乳和复原乳有什么区别，我暂时还没了解到有很大的区别。
4、最后，夏天要来了，减肥的妹子也变多了，很多人会在减肥的时候选择喝酸奶，其实市售的酸奶在我看来对减肥没任何帮助，目前市售的酸奶会加入大量的糖来调节口感。如果真的要在减肥期间喝酸奶可以自己买一个酸奶机，在家自制酸奶，少加一点糖或者不加糖，和水果一起吃也很好吃的。

特别喜欢和酸奶，觉得酸奶比纯奶好喝多了

我不买做好的，掺在一起的好多糖，家人不能吃，买点菌粉，自己搞定，健康又实惠

我就在门口的奶吧定巴氏杀菌的奶，我觉得新鲜健康一些

以前一看是不是生牛乳，二看菌种多不多，三看添加剂什么的，最近发现不用看那么多，最贵的那些就是生牛乳+多菌种

自己做真心不错，但不适合我这懒人~

买酸奶从不看除了生产日期以外的其他，只追求好喝

如果要减肥，千万别买市售酸奶啊，我就是去年减肥成功以后，买了酸奶，一天三杯的喝，喝了一个月胖了5斤以上，白减肥了

其实我还真的不喝酸奶，最早的玻璃瓶的老酸奶，小的时候真的觉得好难喝，只能喝优酸乳，现在喝过安慕希觉得还不错尤其是黄桃燕麦的，哪天哪来试试拌水果！因为口味的问题估计自制酸奶有点喝不下去了，慢慢改变吧！

我都挑保质期几天的本地产牛奶酸奶喝

尽量选那个什么纳低于百分之10然后就是保质期短的

你说的很对。所以我一般只买需要冷藏的酸奶，或者花点心思自己做，少加一点糖。

我比较喜欢买光明的如实

谢谢分享

不加糖的酸奶不怎么好吃

现在的酸奶真的就是觉得淀粉特别多，尤其是安慕希那样的，很稠，口感没呢么好，自己做的口感要好很多

就是饮料啊 最多助消化

夏天到了就准备自己做酸奶了，不加糖的。

额，本来想回复一个人的，结果自己发了一个，删又删不掉，郁闷。

原味酸奶都很酸很酸，空口吃不下，我都拌甜扣的水果一起吃。总比超市买的那种加了很多糖的健康一点。