【||。写 作 素 材。||】————『周期活动之拿手好菜』(10.30—11.5)_派派后花园

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[活动专题] 【||。写 作 素 材。||】————『周期活动之拿手好菜』(10.30—11.5)

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天织羽纱

ZxID:9442264

等级: 文坛巨匠
10.28周年,来派派这么多年了呀
举报 只看该作者 20楼  发表于: 2017-10-30 0
天织羽纱
10.30
不太会做饭,但是微博上大大小小的美食博主倒是收藏了一堆_(:з」∠)_,如果说最想学到手的菜的话,就是我妈做的酥肉了,咸香四溢,酥脆可口,不管是直接吃,还是做汤菜,都是好味道!可惜做法有点繁琐,我妈也不常做
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  • 晚藏乌

    派派币 +20 2017-11-03

    【||。写 作 素 材。||】周期活动奖励(づ ̄3 ̄)づ╭~

卡布琦诺

ZxID:13349025


等级: 文学之神
举报 只看该作者 21楼  发表于: 2017-10-30 0
ID:卡布琦诺
日期:10.30
拿手好菜(20字以上):并没有什么拿手好菜,但唯一觉得能拿得出手的只有清蒸肉,因为够简单,只要原材料猪肉好,火候不错,基本还是很好吃的。
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  • 晚藏乌

    派派币 +20 2017-11-03

    【||。写 作 素 材。||】周期活动奖励(づ ̄3 ̄)づ╭~

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君唐

ZxID:11337967

等级: 热心会员
配偶: 包子瞳。
举报 只看该作者 22楼  发表于: 2017-10-31 0
君唐
10.31
不怎么会烧菜,我的拿手好菜应该是高汤娃娃菜,用家里烧的鸡汤汤底作为材料,然后烧娃娃菜
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  • 晚藏乌

    派派币 +20 2017-11-03

    【||。写 作 素 材。||】周期活动奖励(づ ̄3 ̄)づ╭~

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宸章

ZxID:48395933


等级: 派派版主
配偶: 月昭
2023.6.24回归;2019.08.28转正;2019.06.21【影视天地】实习;2016.05.21结婚;2014.05.08注册
举报 只看该作者 23楼  发表于: 2017-10-31 0
ID:宸章
日期:10.31
拿手好菜(20字以上):家务废,木有拿得出手的,其实我爸妈说我还是有天赋的,就是没时间学,因为我就学过几个菜,我爸指导,我一两次就可以做得味道有模有样,但是没有坚持练习。以前做过烧茄子、煎牛排、清蒸鳕鱼(这个木有啥技术含量),味道尚可吧。
本帖提到的人: @月昭
  • 际遇之神

    奖励 2017-10-31

    在派派游荡,不小心被从天而降的电脑仍中,春哥出现,原地复活并得到3派派币

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  • 晚藏乌

    派派币 +20 2017-11-03

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  • 月昭

    派派币 +1 2017-11-02

    听起来好棒!舔舔这个层主

穆清滢

ZxID:14911144


左手烧瓶右手试管,沉迷工作5.20小组周年6.16入组周年
举报 只看该作者 24楼  发表于: 2017-10-31 0
穆清滢
10.31
作为一个很久没动过油锅的人,真的是很久了,一年了吧,没炒过菜了
不过同事至今仍对我做的罗宋汤念念不忘哈哈哈哈哈
本来想说拿手菜是杏鲍菇炒肉的,可是同事们一致认为是罗宋汤
诶嘛,作为一个近一年就是煮煮饺子下下面条的人,还能有道菜让人念念不忘也是不容易
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  • 晚藏乌

    派派币 +20 2017-11-03

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pototo

ZxID:321766


等级: 热心会员
举报 只看该作者 25楼  发表于: 2017-10-31 0
ID:pototo
日期:10.31
拿手好菜(20字以上):我想说我还不会烧菜,汗。虽然去年信誓旦旦说要学,但目前顶多就能煎个荷包蛋?也算不上拿手,太惭愧了。
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  • 晚藏乌

    派派币 +20 2017-11-03

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伍六

ZxID:11752732


等级: 内阁元老
学习使我快乐
举报 只看该作者 26楼  发表于: 2017-10-31 0
伍六
10.31
惭愧的说一句,并不怎么会做饭
能把饭菜做熟大概是我能做的事儿了
但是味道怎么样就不去追究了

挺想学习做锅包肉的
之前在综艺节目上黄磊做过,需要蛋清还有别的忘了啥了,看起来就很好吃啊
酸酸甜甜我的爱啊
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  • 晚藏乌

    派派币 +20 2017-11-03

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琉璃&紫雪

ZxID:54822625


等级: 文学之神
一杯香茗,一卷书,偷得半日闲散;一抹斜阳,一壶酒,愿求半世逍遥。
举报 只看该作者 27楼  发表于: 2017-10-31 0
ID:琉璃&紫雪
日期:10.31
拿手好菜(20字以上):做菜我其实会一点,但是其实都只能说是过得去。如果要选一道菜,那么我可能会选红烧茄子吧,因为那是妈妈最爱的菜。
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  • 晚藏乌

    派派币 +20 2017-11-03

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“落在一个人一生中的雪,我们不能全部看见。每个人都在自己的生命中,孤独地过冬。”
小白兔和积木

ZxID:54271495


等级: 派派版主
925周年520转正620复活,小说素材诗词合金心情
举报 只看该作者 28楼  发表于: 2017-10-31 0
    ID:小白兔和积木
    日期:10.31
    拿手好菜(20字以上):比较常做的菜是蜜汁排骨,因为不是很难,又是个硬菜,所以请客的时候一般都会做,就是排骨煮了一次,然后放到烤箱里,抹上酱油和蜂蜜,烤半个小时就好了
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  • 晚藏乌

    派派币 +20 2017-11-03

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朱颜醉

ZxID:61561583


嗡嘛呢呗咪吽
举报 只看该作者 29楼  发表于: 2017-10-31 0
ID:朱颜醉
日期:10.31
拿手好菜(20字以上):说一道刚做过的清蒸鲈鱼吧,鲈鱼洗净剖开两边平铺在盘子上,两边鱼背厚的地方划刀,刀口处塞入切薄的生姜片,鱼身稍微抹点细盐放置5分钟,蒸锅坐水等烧开,大蒜瓣拍碎放置在鱼身上,倒些许老酒去腥,倒入适量酱油和鸡精,放在烧开水的蒸锅里蒸8分钟,另外锅里起热油,切葱花放在鱼肉上面,油热了淋上去,这道菜只有最基本的调味品,保持鱼肉本身的滑嫩鲜香,特别好吃。
  • 际遇之神

    惩罚 2017-10-31

    朱颜醉扶老奶奶被坑派派币2

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  • 晚藏乌

    派派币 +20 2017-11-03

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小手、揣兜

ZxID:8412342


记忆中的小时光  阵阵青草香  是谁把它留下来  留在老地方
举报 只看该作者 30楼  发表于: 2017-10-31 0
小手、揣兜
10.31
蒸蛋被基友赞过,在搅拌的时候放一点点油感觉会嫩滑一些,然后水量和时间要把握好来。觉得刚凝固时就可以了,因为锅里还有水蒸气会热熟一点。
  • 际遇之神

    惩罚 2017-10-31

    与人嬉笑打闹,撞了老人家,罚款派派币3

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  • 十夜凉

    派派币 +20 2017-11-06

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  • 宸章

    派派币 +1 2017-10-31

    放什么油?

cglu1987

ZxID:10037134


等级: 热心会员
举报 只看该作者 31楼  发表于: 2017-11-01 0
ID:cglu1987
日期:11.1
拿手好菜(20字以上):我现在做的最好吃的应该是可乐鸡翅吧,先把鸡翅切一刀刀口子,然后在用油炸一下,再放可乐进去煮,再放调料,千万不能加水,加水就没味道了,反正同事吃过都说好吃。
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  • 十夜凉

    派派币 +20 2017-11-06

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仔鱼

ZxID:12195299

等级: 热心会员
举报 只看该作者 32楼  发表于: 2017-11-01 0
仔鱼
11.1
西红柿炒鸡蛋,宝宝不能说会做因为每次都做的特别恶心,但我知道秘诀是要先炒鸡蛋拿出来,再炒西红柿,油不要太多。然而我还是做的很恶心很难吃。。。
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  • 十夜凉

    派派币 +20 2017-11-06

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陌上微曦

ZxID:57717799


等级: 文学之神
佛曰:缘来天注定,缘去人自夺。种如是因,收如是果,一切唯心造。
举报 只看该作者 33楼  发表于: 2017-11-02 0
ID:陌上微曦
日期:11.2
拿手好菜(20字以上):说不上拿手菜吧,自我感觉我做的菜都蛮好吃的(✿◡‿◡)。之前做了一道菜--火爆大头菜,朋友说特别好吃,那我就给大家分享下做法吧。先把大头菜用水清洗之后直接用手撕成小块放置在一旁(可以多弄些,炒完后两会少些),准备好葱姜将其切丝用以爆锅用,再额外准备些干辣椒及麻椒适量(看个人口味放);
步骤:放油入锅,将葱姜、干辣椒及麻椒放入油锅,稍微有香味就可将大头菜放入,一直翻炒,等看大头菜的变得有些软时,放点酱油,翻炒,等快出锅时放入盐和鸡精,即可出锅啦。
非常好吃,操作又简单,希望能够给你的餐桌上多一道美味哦~
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  • 十夜凉

    派派币 +20 2017-11-06

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天道酬勤
月昭

ZxID:28948617


等级: 热心会员
配偶: 宸章
5.21章采宸亦灼,斂帳月尤昭
举报 只看该作者 34楼  发表于: 2017-11-02 0
ID:月昭
日期:11.2
拿手好菜(20字以上):就是淳朴的辣椒酱了,再加个形容的话就是若干种辣椒酱,这个是刚需,不做吃饭都不香。不过要是没听说老干妈用工业油的话,我的辣椒酱肯定没现在做的好,太被动了。
本帖提到的人: @宸章
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  • 十夜凉

    派派币 +20 2017-11-06

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  • 宸章

    派派币 +1 2017-11-03

    每次你答复这种话题都让我很想吃

行云恋心

ZxID:718119


等级: 热心会员
举报 只看该作者 35楼  发表于: 2017-11-03 0
ID:行云恋心
日期:11.3
拿手好菜(20字以上):我感觉是番茄炒蛋,因为这是我学会的第一道菜,最重要的是我喜欢吃这道菜。
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  • 十夜凉

    派派币 +20 2017-11-06

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月落雪

ZxID:14298831

等级: 文坛巨匠
希望能再次成为热心会员,我要努力
举报 只看该作者 36楼  发表于: 2017-11-05 0
ID:月落雪
日期:11.5
拿手好菜(20字以上):我的拿手好菜应该是西红柿炒鸡蛋。做法是:鸡蛋两个西红柿1个1将鸡蛋打散,锅烧热,加油,炒鸡蛋。锅中再加油少许,热后放葱花,爆香,加入西红柿块,加白糖少许,迅速翻炒。加入鸡蛋,盐炒匀,出锅即可。在家的时候老妈特别喜欢我做的这个,经常让我做着吃。
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  • 十夜凉

    派派币 +20 2017-11-06

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