上次在甘孜吃了当地一道挺有名的夹沙肉印象太深了，很有名是当地九大碗里面，有甜咸两种做法。我吃的是甜烧白，上好的五花肉里面夹一块豆沙，用红糖着色，是作为甜品上来的。
这个口感吧，非常的奇特。我是怀着猎奇的想法尝的，然后被腻死了。因为本人极其不爱甜食，于我而言绝对算是黑暗料理系列……吃完感情是很复杂的，他的肥肉部分比较多，而且是不过油的烧法，口感有点腻。再加上豆沙和红糖，一股甜腻口感从喉咙滑到胃里。肥肉和甜口的双重作用下，整个人都浸在甜滋滋的油里面了。
甜党可以试试，尤其是平时吃口比较甜的，应该能适应吧。
