琉璃汤圆_派派后花园

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琉璃汤圆

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summer67

ZxID：1548056

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等级: 职业撰稿
平淡-幸福-生活
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-02-17 0
琉璃汤圆
原料：

水磨糯米粉200克、水适量、抹茶粉1大勺、可可粉1大勺、豆沙馅适量。



-

琉璃汤圆

做法：如图

注意：

1、第一步中煮熟的糯米团，台湾称作“粄妈”，加了它使得面团的延展性变好，包馅料的时候不容易松散开裂，是汤圆好吃的小秘诀；

2、加了“粄妈”的面团刚开始和的时候会很烫，可以先用饭勺拌压，等不太烫的时候再用手揉搓；

3、三色面团混合的时候只要稍微混合轻揉成团即可，否则越揉花纹就会越不明显。
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alecto

ZxID：141793

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等级: 博览群书
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-02-17 0
漂亮，而且做起来简单~赞一个
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biotherm8888

ZxID：6650657

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等级: 文学之神
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-02-17 0
挺有创意的，做起来也不麻烦
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孟客

ZxID：10083412

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等级: 文学大师
配偶: 百草春生
仿佛自如。
举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-02-17 0
已审。

挺好的啊。看起来很特别

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禛惜黛玉

ZxID：13699390

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☆鳳凰於飛,翙翙其羽☆
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-02-17 0
講的要詳細哦圖文並茂ing 謝謝分享



☆鳳凰於飛瀟瀟江湖百折歸！雁字囬時雲中點點离人淚！
斷崖驚魂已是前世不堪追！天涯路遙明月如霜永相隨！☆
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高杉晋助°

ZxID：12651628

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等级: 才华横溢
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-02-17 0
看起来很棒哟
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mikaile

ZxID：6857732

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等级: 热心会员
向来缘浅，奈何情深。
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-02-17 0
原来是这样的，我还以为是透明的呢
Sempre Lontano·永远离开
不争，天下莫能与之争
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叉子的面具

ZxID：13982559

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等级: 牛刀小试
~\(≧▽≦)/~啦啦啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦我结拜了。。
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-02-18 0
路过。。
表示以为是透明的呢。

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applejdk

ZxID：12043032

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等级: 专栏作家
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-02-18 0
kanqilaihenhaochi
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114WOWO

ZxID：10415027

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等级: 才华横溢
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-02-19 0
好想吃
希望以后购物可以不用看价格！
ps：12月中就去香港啦!!!!激动啊！！！！！！
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绿酱

ZxID：12662108

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等级: 明星作家
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-02-20 0
噗，我也以为是透明的= =琉璃神马的..被题目吸引了= =
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1401109362

ZxID：12930028

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等级: 读书识字
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-02-20 0
琉璃啊，口水ing，真的好漂亮
真实的快乐只有自己知道
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YSJ0007777777

ZxID：10098392

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等级: 小有名气
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-02-20 0
  额...有特色
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手指碰触光芒

ZxID：14021713

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等级: 略有小成
︶戳死戳死。
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-02-20 0
  长的好像阿尔卑斯啊。
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伊然°

ZxID：13231033

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等级: 派派贵宾
配偶: 烟沙°
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-02-20 0
看起来好好吃。。
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khvorc

ZxID：10134946

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等级: 博览群书
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-02-21 0
漂亮
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゛臉紅紅....

ZxID：704295

531804鲜花 250鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 淡淡。懒懒的
把每一次都当作是最后一次。
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-02-22 0
= = 这么麻烦。

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刘小奇

ZxID：10251305

4鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
希望你杀了我用我的血肉煮成粘稠的浓汤连肉带汤喝下去骨头也别剩
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-02-22 0
……好看就是不知道合不合口味啊
霜雪覆满头，谁人共白首
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爱读书009

ZxID：6825772

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等级: 博览群书
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-02-22 0
话说这是不是传说中的雨花石汤圆啊。跟听过的描述很像。
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不外如是。

ZxID：12066795

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等级: 热心会员
很不好
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-02-22 0
好饿啊  想吃 了
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