初夏早晨的阳光温柔妩媚,总是让人觉得舒服惬意。我前些日子种下的薄荷,在金色阳光的照耀下,散发出阵阵淡淡的香气,于是摘下几片,放在这款甜品里,口感清爽细腻,有种淡淡的植物清香。
银耳含有蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质及多糖等成分,具有润肠益胃、补气和血、美容嫩肤、降低血糖之功效。听人说——常吃雪耳,有赛燕窝的美容功效哦。
原料:
银耳、冰糖、小汤圆、甜酒酿。
原料:
1、将干银耳用水泡3个小时以上,剪去老蒂,去除杂质,再撕成小朵。
2、锅中水烧开后,放入银耳,大火烧开,转小火,炖3个小时以上,放入冰糖搅拌均匀。
3、锅中水烧开后,放入小汤圆煮开。
4、将小汤圆、银耳盛在碗中,加入甜酒酿搅拌均匀即可。[ 此贴被流螢°在2010-10-06 12:21重新编辑 ]