看到很多海淘的童鞋都晒过Y.S.蜂蜜，心理痒痒的，之前忍不住买了一瓶，吃过之后，嘿，和国内平时吃的真心不一样呢。这次就又买了4瓶。不过这个东西真的蛮重的，运费不便宜orz… 4瓶蜂蜜有6磅多近7磅… 360 海淘 转运还是满靠谱的，虽然现在速度慢了一点（现在都比较慢，不知道是春节后影响呢，还是二会影响呢），还是顺利收到咯。4瓶都完好，赞一个^_^

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搜了点介绍，不了解的童鞋可以看看哦：
Raw Honey，翻译成中文，比较合适的叫法应该是“原蜜”，就是没有高温消毒或者过度处理过的蜜，是各种类型的蜂蜜中营养最丰富的。因为没有这些附加的工艺，蜂蜜原来含有的营养成分才能得以保留。平时市面上所售蜂蜜，多为高温处理过的，基本上所含的成分除了糖就什么都没有了。也正是因为没有这些附加的工艺，所以对这个蜂场的操作要求很高，这也是国内市场上原蜜如此罕见的原因之一。

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之前买过一瓶是Organic Raw Honey玻璃瓶的，这次买的是塑料的。Organic Raw Honey玻璃瓶的是454g的，有USDA Organic美国最权威的有机认证——美国农业部 认证标志，100%有机。塑料瓶的是623g，没有USDA Organic认证标志，但是有YS Organic的图标。

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看下2款的实物外观：玻璃瓶上的USDA Organic有机认证标志非常明显哈

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看了下2款的成分，都是一样的，没差，只是区别在是否100%有机

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现在天气还比较凉，所以结晶现象还是很明显哦~ 对于结晶现象有很多童鞋都认为是不好的，其实是错误的哦~ 具体大家可以搜一下哦，这里就简短的摘录一段介绍：
蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中经常遇到的一个问题，随着时间的延长及气温的变化，特别是冬季蜂蜜往往会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅，大多蜜种结晶后呈乳白色或白色，细腻或粗糙的半透明晶体。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解，认为这是由于蜂蜜掺入白糖而造成的。其实这是蜂蜜的自然物理变化，并不是掺糖的结果。蜂蜜结晶是一种物理变化现象，和水结冰一样的道理其化学成分、营养价值都未发生变化，不会影响蜂蜜的质量。结晶的晶体是葡萄糖，并非蜂蜜中掺入了白糖。其实，真正掺入白糖的蜂蜜不易发生结晶现象，易于结晶的蜂蜜才是纯正的蜂蜜。

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蜂蜜的保质期都很长，所以不用担心海淘周期长的问题，这次我买的保质期到16年1月

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以前吃的蜂蜜都是液态的，总感觉黏黏糊糊不爽。Y.S.的固态很对我胃口，我都是直接舀着吃，不泡水的。
之前的两款Y.S.蜂蜜在口感上，我是没有吃出来有什么区别的，甜甜的（不是过分的甜，是容易接受的范围，甜而不腻），口感很不错，个人很喜欢。

打开盖子瞅瞅，一层结晶哈哈，闻着没有特别腥的味道。

舀一勺，固态的天冷的时候很结实，有种舀不动的感觉……

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再舀一勺内部的，蜂蜜很细腻，很晶莹，让人很有想放在嘴里尝尝的冲动，哈哈。

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