天目湖鱼头。美味啊!_派派后花园

用户中心 游戏论坛 社区服务
发帖 回复
阅读:334 回复:13

[祝福心语] 天目湖鱼头。美味啊!

刷新数据 楼层直达
柠檬草a

ZxID:4908055

等级: 略有小成
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-03-09 0
3.8咱妇女的节日。趁机会约上三五好友跑到天目湖去吃鱼头。去天目湖之前,就有人告诉我天目湖鱼头比千岛湖鱼头好吃,没有土腥味,因为天目湖的湖底是沙,而千岛湖的湖底是泥,所以天目湖水质更纯净,鱼是用天然野生的大花鲢鱼头(俗称胖头鱼),也就更鲜灵。 天目湖砂锅鱼头肉厚实,油多,煮的汤浓。天目湖的鱼头用砂锅煨出来的,选用的材料是生长在天目湖纯净清澈无任何污染的水中的七八斤重的活鳙鱼,去鳞去鳃,除去内脏,洗净剁下鱼头,将鱼头下锅煎黄后捞出,放入砂锅,注入天目湖水,辅以葱结、生姜、料酒、香醋、香菜、胡椒等,撇除浮油,在火上煨煮数小时,一道白里透红,细嫩无比,鲜美绝伦的砂锅煨鱼头就可以上桌了。 偌大的一只砂锅里放着超大的鱼头,乳白的汤汁,浓香扑鼻,鱼肉白里透红,在灯光下一闪一闪的,好像故意馋人似的。我们中的一个人等不及了,看见汤白如乳,好像婴儿见着母乳,急用勺子一舀,送到了嘴里,只听着他大叫,啊唷,烫死我了,笑得我们说他心急吃不了热豆腐。 我吸取教训,小舀一口,轻轻送入嘴里,顿觉入口滑爽,奶香溢齿,鲜美无比,没有一丝一般鱼头的腥味。 再挟点鱼肉吃,发觉鱼肉竟细嫩似豆花,细细品味,鲜而不腥 ,肥而不腻,真是美妙绝伦啊!


[ 此帖被柠檬草a在2009-03-09 13:52重新编辑 ]
你的心里有一面墙,推开就能看见天堂。
 月神

ZxID:2592829


等级: 热心会员
一天我会证明我自己的不管什么!
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-03-09 0
你诱惑我??
妖風

ZxID:2163705


等级: 内阁元老
小风
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-03-09 0
      50字......  50字不够啊 小心被扣............
柠檬草a

ZxID:4908055

等级: 略有小成
举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-03-09 0
谢谢啦。我都不知道有数字限制。差点扣分。本来很就不多。赶紧的加啊。这下够了吧!呵呵~~
琳儿来也

ZxID:1497904


等级: 总版主
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-03-09 0
MS很美味啊

〆﹏秋丶如叶

ZxID:1814823


等级: 家喻户晓
配偶: 浅蓝色°
一觉醒来,伊人何在?
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-03-09 0
LZ还拍下来做纪念啊。。。。。
旮旯里de神

ZxID:4735844


等级: 自由撰稿
举杯邀明月,吟得一手湿。
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2009-03-09 0
小嘴勿动,等我刷完牙找你去吃
  
太一。

ZxID:2593113


等级: 文学之神
网络里的我爱你,就跟我说操你妈一样不现实!
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2009-03-09 0
貌似很好吃诶。
星空夜曲

ZxID:1979759


等级: 禁止发言
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2009-03-09 0
对海鲜类完全免疫。。
愛、依旧等待

ZxID:1683899


等级: 文坛巨匠
  人生何必贪睡,死后自会长眠。。。。
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2009-03-09 0
汤好喝...肉没的兴趣.
鸭鸭~~~

ZxID:2491434


等级: 文学大师
配偶: 枯木花。
以为蒙上了眼睛,就可以看不见这个世界 ; 以为捂住了耳朵,就
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2009-03-09 0
  
好好吃的样子捏
燕小菲

ZxID:2578844


等级: 派派贵宾
尼玛不能改名让我很纠结。
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2009-03-09 0
。。。偶饿死了。。分偶点吧。。。     
清芷泫音

ZxID:200124


等级: 内阁元老
珍爱生命,远离摩羯。
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2009-03-09 0
对鱼完全没有免疫力啊。。。

馋。。。
发帖 回复