【养鱼记21】法棍大翻车_派派后花园

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[家长里短] 【养鱼记21】法棍大翻车

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小满胜万全

ZxID:15586801


等级: 文学之神
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| 【养鱼记21】|  
法棍大翻车


  我妈跳广场舞的姐妹儿带了法棍给大家分,我妈拿了点回家,第一次吃这个,知道很硬,没想到这么硬。
  掰了点吃,好废牙口,太难嚼了!
  去学习了下怎么让法棍变软,学成归来自信满满!
  昨天是,切片放电饼铛里,切片好废手!然后表面洒点水,烤几分钟,拿出来沾炼乳,挺好吃的,表皮脆脆的,里面软软的。
  今天特地早起二十多分钟,学着教程,牛奶加鸡蛋搅合搅合,法棍片放进去泡个十来分钟,放平底锅里煎,多的液体都倒进去。
  好难吃啊!软塌塌的!
  面包里面蛋液也没完全煎干,水水的,但是表面鸡蛋都焦了,再不关火也不行啊,我开的还是小火呢!
  我看还有推荐泡一晚上的,不敢想象泡完煎出来是啥口感!
  也有可能是我没用黄油,所以不香吧,也没加什么芝士片啥的。
  总之一整个大翻车,以后买法棍的话,还是电饼铛烤烤,就很好吃了,要动火动油的不适合我这个厨房小白,控制不了火候!



    
BY:轻尘·
甜美的忧郁

ZxID:15236855


等级: 热心会员
举报 只看该作者 沙发   发表于: 11-24 0
你这样的做法没吃过

楼主留言:

小红书学的,感觉被骗了,但也有可能是我手艺问题!

网友小八

ZxID:99740304


举报 只看该作者 板凳   发表于: 11-24 0
感觉我还是喜欢更软一点的面包

楼主留言:

软面包+1,有种牛奶吐司就超软的,很好吃!

猫几°

ZxID:11230103


等级: 派派版主
配偶: 染丹青
2024,请对我好一点。
举报 只看该作者 地板   发表于: 11-24 0
法棍真的很硬,所以我不太喜欢

楼主留言:

确实硬,还要加热才变软,有点麻烦!





冬日旧梦

ZxID:1887553


等级: 热心会员
配偶: 柠檬火锅
我遥遥而来。携今生后世。终於,终於得遇他,三千红尘灿如桃花
举报 只看该作者 4楼  发表于: 11-24 0
哇,姐妹换个思路,切开炒一炒,多放点蒜蓉和油,自创个热炒法棍

楼主留言:

这个想法好,以后试试看!

小白兔和积木

ZxID:54271495


等级: 派派版主
925周年520转正620复活,小说素材诗词合金心情
举报 只看该作者 5楼  发表于: 11-25 0
楼上思路感觉不错,发硬的法棍我一般会切片,抹黄油和蒜末或者香草,烤几分钟,会脆软一点。

楼主留言:

烤一烤确实好好吃!

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