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发表于: 09-03
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心血来潮买糯米,准备制作醪糟喝。
糯米泡水过了头,蒸熟发现变米饭。
黏黏糊糊醪糟弃,思来想去做糍粑。
一下两下三四下,千锤百炼糍粑变。
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喵泽。
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09-04
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沙发
发表于: 09-05
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我们这边糍粑是直接用糯米粉做的 很软有点卡颈 没吃过那种捶的糍粑 口感是劲道那种吗?
楼主留言:
软软黏黏的,一般裹蛋黄液炸来吃,外面就有点脆脆的,里面依旧软软黏黏的,跟火锅店里红糖糍粑口感差不多
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