【原创】自制面拖大排！_派派后花园

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[美食日记] 【原创】自制面拖大排！

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叶梓笙。

ZxID：14100407

38560鲜花 24鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 蚯蚓sama
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 07-24 0


肉姐感冒了，最近胃口不是很好呢。
她和我说想吃油炸大排。我想了想满足她。看了看家里基本的材料都有呢。不用在特地出去买了。
步骤：
先把大排用刀背敲敲薄。这样的大排会看上更大更嫩一点。
然后加盐、黄酒、腌制一会入味。
再来调个面糊。面粉加好美味的炸猪排粉加鸡蛋在加一点点的盐。最后加点水搅拌成糊状。
起个油锅，7分热就可以下过开炸了。炸到2面金黄就可以吃了。

注意哟~  大排腌制前一定要控干水分，黄酒要少一点。不然不好吃！






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  • Ⅵ歲嘞

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  • Ⅵ歲嘞

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灌水

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小暉暉、

ZxID：40967197

90437鲜花 3鸡蛋

等级: 热心会员
人生就像蒲公英看似自由卻身不由己
举报 只看该作者 沙发   发表于: 07-24 0
感覺好好吃的樣子流口水了
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猫几°

ZxID：11230103

2004889鲜花 0鸡蛋

等级: 派派版主
配偶: 染丹青
2024，请对我好一点。
举报 只看该作者 板凳   发表于: 07-24 0
哇， 好棒啊，看着好吃




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网友小八

ZxID：99740304

6912鲜花 0鸡蛋

等级: 派派访谈特攻组
举报 只看该作者 地板   发表于: 07-24 0
这个看起来也太好吃啦！夜晚刷到真馋啊
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aamaio

ZxID：14175459

28606鲜花 1鸡蛋

等级: 素材组
庸俗的懒人ᓚᘏᗢ
举报 只看该作者 4楼  发表于: 07-25 0
这个猪排好有卖相，用的拿个部位的猪肉呢？

楼主留言：

那个部位我也说不清楚耶。就是去市场上面买的猪大排
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喵泽。

ZxID：68549316

89813鲜花 0鸡蛋

等级: 派派版主
配偶: youshine。
2.27周年/9.9结婚/6.8上任/9.14网盘组/11.7特攻组/12.8体育/2.1手打/3.18求书/10.8散文
举报 只看该作者 5楼  发表于: 07-25 0
哇看着好美味啊，~
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hy1137

ZxID：13620480

644鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
举报 只看该作者 6楼  发表于: 07-30 0
看着很有食欲，厉害！
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