【原创】粤式硬菜_派派后花园

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[特色美食] 【原创】粤式硬菜

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在在燕

ZxID:64089449


做我自己!8.13 推荐转正  8.14文编  8.24网盘 9.14水区 10.10原创
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 07-13 0
— 本帖被 Ⅵ歲嘞 执行加亮操作(2024-07-15) —



昨天中午我和朋友一起去吃了单位附近新开的一家店——粤式啫啫煲,这家店里的啫啫鸡煲,真的不愧是粤式硬菜,真的非常好吃。而且这种把菜放在瓦煲中高温烧焗之后,端上来的那瞬间还有“嗞嗞”声,让我一下子就觉得很有烟火气,看着就觉得这道美食色香味俱全。果不其然,我觉得滋味还是挺不错的,符合广州人喜欢吃的特点。最重要的是边吃的时候,还能不时看到底下的油还在发着“嗞嗞”声,导致菜一直保持着热度,所以整顿吃下来,基本上菜都没怎么凉。

所以我觉得这家店很好吃,毕竟这样的做法在我们这边其实是很少见的。莫名对广州也有了期待,有生之年要去一下。

[ 此帖被在在燕在2024-07-15 16:00重新编辑 ]
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  • Ⅵ歲嘞

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海笑0126

ZxID:49579737


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举报 只看该作者 沙发   发表于: 07-16 0
味道鲜而不咸,好吃。就是夏天吃有点热
pototo

ZxID:321766


等级: 热心会员
举报 只看该作者 板凳   发表于: 07-16 0
看上去很好吃的样子。
惦念62e0f

ZxID:60931785


等级: 热心会员
得之我幸,不得,我命
举报 只看该作者 地板   发表于: 07-16 0
啊~我们这也有,既然这样改天去试试

pel1234zj

ZxID:8514568


等级: 热心会员
举报 只看该作者 4楼  发表于: 07-16 0
我喜欢美食,上次五一专门跑到广州吃吃喝喝,按照小红书介绍的美食地图 吃了一圈 感觉有些不吃名的小店,味道更好   楼主大大,求推荐好吃的  我下次继续去淘吃的
kennyasa

ZxID:54874133


等级: 热心会员
内观其心,心无其心。
举报 只看该作者 5楼  发表于: 07-16 0
我真的超爱啫啫煲!!从广州回家的时候还点了三份外卖带上高铁(倔强的吃货
油炸丸子

ZxID:11388647


等级: 热心会员
想吃全世界的好吃的,想走遍中国到处玩,注册2010.3.23
举报 只看该作者 6楼  发表于: 07-16 0
看着就很香哦,本来就有点肚子饿,看的更想吃了

挽风鱼

ZxID:11058007


等级: 热心会员
配偶: 暨风至
2023.10.28结婚;2010.3.4注册; 9.28生日
举报 只看该作者 7楼  发表于: 07-16 0
这个这么好吃嘛?下次试下
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