日前，香港消费者委员会《选择》月刊进行了啤酒测评，检测出哈尔滨麦道啤酒存在脱氧雪腐镰刀菌烯醇（又称呕吐毒素，下称DON），检出量为每公斤26微克，其余样本未有检出霉菌毒素。测评文章提及，哈尔滨麦道啤酒厂商回应称，该公司从未将检测的产品出口到香港以及销售。该产品一直以来只在内地生产及销售，而该产品的整个生产及销售过程均符合内地相关法律法规。

对于人体而言，当人摄入了被呕吐毒素污染的食物后，会导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、站立不稳、反应迟钝等急性中毒症状，严重时损害造血系统造成死亡。中国毒理学会毒理学家张旭晟对@中新经纬 分析称，此次事件中呕吐毒素的暴露量对消费者可能产生的健康风险较低。（@中新经纬）

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