【时尚】【原创】美食日记——有家酸菜鱼_派派后花园
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【时尚】【原创】美食日记——有家酸菜鱼
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【时尚】【原创】美食日记——有家酸菜鱼
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胖妞嘟嘟
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— 本帖被 轻羽沉 执行提前操作(2024-04-02) —
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最近很馋酸菜鱼~这家酸菜鱼是我吃过的最符合我胃口的酸菜鱼,奶白色的汤底,微微的辣味和酸溜溜的酸萝卜酸菜酸白菜,在酸辣中还带着些甜,味道好极了!
鱼是黑鱼,活鱼现点现杀,厨房操作间是透明的,所有的客户都能看得见制作过程。片出来的鱼肉,鲜嫩丝滑,肉片薄薄的,满满一锅,鱼肉在面上,一些好吃的鱼排铺在下面,鱼肉绝对不是只有面上浅浅的一层,而是真的满满一锅鱼肉,吃进嘴里的每一口都是纯正的酸菜鱼肉,鱼刺鱼骨都剥离干净,对于我这种吃鱼就会卡刺的人来说,太友好了,终于也可以大口吃鱼大口喝汤了~
我和我老公两个人,每次点个2.5斤的鱼,不用点其他的菜了,完全吃不下!如果一起聚餐人多了,还可以选择其他的菜品,比如小酥肉、蛋炒饭~~或者也可以再点一条鱼~~他家的鱼还有麻辣口味,但是我们家人们都钟情于酸菜鱼,情愿点一只大一点的鱼,我们最大的鱼点到过4斤的(他们家进货进的鱼一般也就3斤左右)!
最后再说一句,他家的红枣茶很好喝~甜丝丝的~
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沙发
发表于: 04-05
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