【瞎逼逼】草头,我一生之敌_派派后花园

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[家长里短] 【瞎逼逼】草头,我一生之敌

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霁月時雨。

ZxID:99740889


我瞎写,您瞎看
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 03-05 0
最近搬出来住,短暂的过上了独居生活
没想到热心领居给我送了菜来
更没想到的是竟然是它,草头君
草头君很新鲜,滋滋润润的
但问题是,我是个炸厨房选手
我擅长的料理只包括水煮青菜,水煮生菜,水煮娃娃菜等
虽然我一度认为凭借我的水煮技术,什么菜都不在话下
可是它是草头啊!是不生难吃,太熟了也难吃的草头啊
于是我花了很长的时间做攻略,昨晚信心满满的上场了
第一次出锅,半生不熟,闻上去一股青草味,嚼吧了一下,依然是青草的味道
但我已经是按照攻略的30s又增加了30s,于是我找了场外援助
第二次出锅,颜色上和第一次没太大区别,甚至我还拿去和生的比对了,也没区别emmm
但当时确实已经煮了超过5分种,嚼吧了一下,依然是青草的味道
这到底是还没熟还是太熟了老了?于是在外援的鼓励下,我给它第三次整进了锅
第三次出锅,水都绿了,这次给他又煮了10分钟
最终捞出来我觉得不能够再熟了吧,就这样吧, 拌拌弄弄吃了
怎么说呢,直到吃完,我也不知道它熟了没熟。。。
但拌上我独门的蘸水味道还不赖【全靠调料味道】
于是我连夜吧剩下的草头打包让人来拿走了,告辞
草头,我一生之敌


素月无心

ZxID:54204907


双字ID:素月,单字ID:無,10.3周年
举报 只看该作者 沙发   发表于: 03-05 0
草头是什么?
本帖最近评分记录: 1 条评分 派派币 +1
  • rainlxsh

    派派币 +1 03-05

    一种很好吃的绿叶菜,三瓣叶子,很好看



rainlxsh

ZxID:3206502


等级: 素材组
顺其自然,为所当为
举报 只看该作者 板凳   发表于: 03-05 0
草头要放很多油炒,炒出水之后放高粱酒盖锅盖蒙一下,然后加盐就可以了。水煮草头大概不行的





姒墨妃墨。

ZxID:55531909


配偶: 七染
9.12/9.29/10.30周年(>ω・* )ノ
举报 只看该作者 地板   发表于: 03-05 0
草头好吃的

网友小八

ZxID:99740304


举报 只看该作者 4楼  发表于: 03-05 0
我也打开了百度搜索草头是啥哈哈,然后发现我们这边好像吃得很少
白芷雪。

ZxID:16030999


等级: 派派版主
配偶: 佐京墨。
生日2.25 上任3.19 结拜6.20 周年8.28 婚礼9.09 网盘组7.31
举报 只看该作者 5楼  发表于: 03-05 0
草头是啥啊?感觉我好像没吃过~

久川凪

ZxID:5427922


配偶: 久川颯
哒哒/解压乱码请更改TXT编码/连载文月更/周年3.27 8.28
举报 只看该作者 6楼  发表于: 03-05 0
我百度了下 身为浙江人我竟然没有听过
一开始还以为是花草(这个炒年糕很好吃) 但是看照片感觉不是
◎ 解压乱码请更改TXT编码 ◎ 书区+1点评请关闭提醒哟 ◎ 连载文月更勿催 ◎


猫几°

ZxID:11230103


等级: 派派版主
配偶: 染丹青
2024,请对我好一点。
举报 只看该作者 7楼  发表于: 03-05 0
我都不知道草头是什么




锁骨上的猫

ZxID:57112539


等级: 热心会员
举报 只看该作者 8楼  发表于: 03-05 0
草头哦,江浙沪的菜式,酒香草头。放高粱酒或者白酒最后烹一下,大火是关键。
所以这菜一般饭店里才做的好吃,小火炒打折扣。
而且草头一定要嫩,老草头就是嚼粗纤维的感觉。
柠檬香梨

ZxID:8833289


等级: 热心会员
举报 只看该作者 9楼  发表于: 03-05 0
第一次听到这个名字,从来没吃过。
55ab兔司机

ZxID:99741040

等级: 文坛鼻祖
Emmmmmmmmmm
举报 只看该作者 10楼  发表于: 03-05 0
哈哈之前在大眼仔看见小伙伴晒图秀厨艺,说是草头成功纪念,当时没被炫到,
谢谢科普,表示知道草头是道考验人的菜肴了 ( •̀ ᴗ •  )
小手、揣兜

ZxID:8412342


记忆中的小时光  阵阵青草香  是谁把它留下来  留在老地方
举报 只看该作者 11楼  发表于: 03-05 0
不知道是啥菜,可能我们这边不太吃,下次看到绕着走。要不种土里吧…
喵泽。

ZxID:68549316


等级: 派派版主
配偶: youshine。
2.27周年/9.9结婚/6.8上任/9.14网盘组/11.7特攻组/12.8体育/2.1手打/3.18求书/10.8散文
举报 只看该作者 12楼  发表于: 03-05 0
作为浙江人我竟然不知道这是个啥。。
总觉得像是一种很奇怪的蔬菜
霜镜

ZxID:83650833

等级: 文学之神
愿期待之事终有一天实现,所念之人必将相逢
举报 只看该作者 13楼  发表于: 03-06 0
啊哈哈我也是,特别是家人还喜欢挖野菜,那种野生的更是嚼不动啊
愿每一日都更好
amoonici

ZxID:3886807


等级: 热心会员
举报 只看该作者 14楼  发表于: 03-06 0
特意百度一下草头是什么,这不就是三叶草吗?!
azalea-du

ZxID:17546537


等级: 热心会员
派派回归快乐回归
举报 只看该作者 15楼  发表于: 03-06 0
很久没吃到了,看到这个名字,很怀念啊
youshine。

ZxID:1827087


配偶: 喵泽。
结婚9.9,周年9.18, 连载完结通知请主楼评分+1,番外不补
举报 只看该作者 16楼  发表于: 03-06 0
酒香草头我的爱
好吃好吃真好吃
你快告诉我你到底怎么烧的
是不是没用油炒啊


云绢

ZxID:13422448

等级: 热心会员
经不住似水流年,逃不过此间少年。
举报 只看该作者 17楼  发表于: 03-06 0
头一次听说草头,不过我自己几乎从来不做饭,楼主跟我比算厉害了哈哈
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