现在零食这么多，孩子们也喜欢吃。父母带着孩子高兴极了，总是带孩子出去买零食。蛋卷是一种很常见的零食，但是外面卖的蛋卷添加剂很多，成分也不是很安全，最重要的是价格很贵。其实我们自己在家也可以做美味的蛋卷！

我们在家只要一个煎锅就可以做出香脆的蛋卷。它是如此的美好和神奇，我们的孩子也喜欢它！一起来学习这道小吃吧！这样的话，做出来后，孩子们就会爱吃，不会再吵着去超市买零食了。这样，我们的钱包和孩子的胃都不会受到损害。下面我们就来看看今天的小吃是怎么做的吧！

我们准备鸡蛋和面粉。

然后将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅打至糖完全融化。将面粉过筛入蛋液中，加入黑芝麻，然后加入玉米油，搅拌均匀至无颗粒，液体面团就做好了。

我们拿起一勺面团，迅速摊开。 （面糊越薄越好。）在平底锅上打一个洞，慢慢地烤。一面干燥后，翻转过来，继续烘烤至棕色。然后将煎蛋卷倒扣在案板上，快速用筷子卷起来，然后用筷子取出放在一边晾凉。冷却后就变成了酥脆的蛋卷。

真的非常简单！只需这几步，你就能轻松制作蛋卷啦！而且这样做出来的蛋卷酥脆，里面的食材也非常干净卫生，不用担心给孩子吃不健康的食物。现在我已经教了你步骤，你应该很快就能学会！只要有平底锅，随时随地都能做出美味的蛋卷！孩子们再也不用出去买零食吃，再也不用担心了！

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