进入秋冬季节,我们都渴望一碗暖心的汤来温暖身体。而筒骨萝卜汤就是一款特别具有诱惑力的汤品,它不仅能滋补身体,还能让人沉浸在浓郁的美味中。筒骨和萝卜的搭配是这道汤的精髓所在。筒骨富含胶原蛋白和骨髓,而萝卜则有清热解毒的功效。当它们一起熬煮时,筒骨的鲜美汤汁渗透到萝卜的纤维中,使得整个汤品口感丰富而浓郁。每一口汤都能让人感受到鲜嫩的筒骨和萝卜的搭配,仿佛在舌尖上跳舞。
筒骨萝卜汤的香气扑鼻,令人食欲大增。当汤煮沸时,筒骨中的骨髓和萝卜的香味融合在一起,扩散出浓郁的香气。这种香气让人垂涎欲滴,让人不禁想要立刻品尝一口。无论是在冷冽的冬日还是疲惫的工作日,一碗筒骨萝卜汤都能将你的味蕾唤醒,让你感受到温暖和满足。
筒骨萝卜汤是一款诱人的汤品,它的鲜美口感、香气扑鼻以及滋补养颜的功效,让人无法抵挡它的诱惑。无论是寒冷的冬季还是疲惫的工作日,一碗筒骨萝卜汤都能为你带来温暖和满足。让我们一起来品尝这道美味的筒骨萝卜汤,感受它的诱惑力吧!
【筒骨萝卜汤】
制作配料:筒骨1根 白萝卜1根 胡萝卜1根 海带1块 盐2勺 姜片2片 胡椒粉少量
制作方法:
1、准备一根筒骨,冷水浸泡出血水;
2、筒骨冷水下锅,焯水2-3分钟捞出来清洗干净;
3、加在高压锅里,重新加入清水、胡椒粉、1勺盐、姜片;先上锅压40分钟;
4、准备辅料,白萝卜、胡萝卜去皮切块,海带浸泡清洗干净;
5、然后把全部的食材加进去,继续压20分钟;出锅再加一勺盐即可;
6、汤里不需要放很多的调料,这样才能喝出食材本身的味道;
7、清淡爽口。这个季节要多给孩子喝!
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