起点VIP2023-08-25完结
文案：
从一份一块钱的完美级麻婆豆腐开始……
一家不起眼的小饭店。
一本神秘的菜谱。
一个背靠无数古今名师，但依旧以身体力行发誓要卷垮厨师界的卷王老板。
据该店老板精确计算：
每卖出去一份，店里就要亏七块钱。
陈年：“不为别的，我开饭店就只是为了交个朋友。”
……
菜有百味，正如人生百味。
传承余味，别有一番风味。
新店开张，欢迎光临。
本书原名《风味》
本书错误读法《美食从麻豆开始》、《美食从麻婆开始》、《美食从吃豆腐开始》、《美食从麻婆开吃》……
作者自定义标签 无限流 赚钱
https://book.qidian.com/info/1030227336推荐：
已经很久没有看到完结的美食大长篇起点文了。上一次看美食文，好像还是《生活系游戏》以及《美食从和面开始》。所以对这本还是比较期待的。不过看了开头一部分。能看，但是文笔和情节比不上前两篇。
这一本男主角的厨艺提高是靠在梦境中回到过去，向曾经的各个师傅拜师学艺，并在梦境中度过几年到数十年不等的时光磨练厨艺。
选取的各个师傅都还挺有血有肉，不是什么名满天下的名厨，只是把某一道菜做到极致的普通人。有普通人的悲欢离合，在现实中面对困境也要无奈低头，所以他们的经历都还挺让人感慨。过去的那些小故事，有的写的还挺感人的。
现实中的开店生活写的也还行，侧重点在于又学到什么菜，而不是赚到多少钱。
但过去和现实的衔接就比较糟糕。类似于五官每一处分开看都很精致，排一张脸上，比例不对就很不好看。作者在拿捏男主对故人的态度这一点上面，很纠结。男主回到过去，和那些人物有了亲情、友情等感情上的交集。每次回到现实之前，都要不停地做现实世界相关题目，来消除过去回忆的影响力。但是回到现实之后，他发现身边出现的人，好几个都既视感非常强，类似曾经的故人投胎转世。
有点搞不懂作者的用意，是想让男主遗忘故人，还是想让他记得。一边写在回归现实之前让男主做洗脑题目淡化过去的影响，一边又把过去和男主有关的人物投放到现实。
这之后更古怪的一点来了，男主因为总是要被强迫淡忘关系亲密的人，对做梦回到过去这件事情产生了抵触情绪。他甚至还卡bug，通过自学，把一道菜的进度推到百分之百，这样他就不用到梦里向别人学习……我都无语了，这是一本做菜文呐，是一本要学厨艺的文呐，作者写这些感情的东西（PS非爱情），搞得男主暂时都不想向梦中师傅学习了，真是厉害了。
总的来说，假如喜欢看美食文的还是值得一看的，毕竟最近也没有什么好看的，这个算是矮子里面挑高个，起码专注厨艺，不搞七搞八。
