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【萌猫】【转】元气森林乳茶焕新,新战略聚焦“深入一线”
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发表于: 2023-09-08
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元气森林乳茶焕新,新战略聚焦“深入一线”
文|李振兴
随着天气变凉,饮料企业都在摩拳擦掌,备战乳茶、奶茶等品类旺季道来。
元气森林近日推出了全新规格、包装和定价的丝绒草莓乳茶,其360ml的包装,定价6元,以更低的价格决战旺季市场。元气森林的推出新品的战略也在升级换挡。
元气森林方面称,6元价格段也意味着更高的性价比和更大的市场空间。在当下新茶饮极度内卷的情况下,这一价格段也可以吸引更多的消费者,从而扩大市场规模。
值得注意的是,元气森林自2022年开始“稳”下来后,推出新品的速度看似在减慢。不过,对于趋势产品,元气森林并没有放松迭代,特别是在无糖茶饮领域。
上半年,元气森林在年初首先推出草本茶饮十全茶,后又持续推出春茶、麦茶和发茶等不同品类的茶饮。
对比元气森林此前发新品和当前发新品的策略,其联合创始人Uki曾表示,前几年元气森林产品创新是在撞大运,没有节奏感。2023年元气森林的关键词叫“深入一线”,用最朴素的办法去市场上拿最真实的体感。
对于乳茶,元气森林方面称,在过往多次消费者访谈中发现,对于乳茶18-35岁以女性为主的消费者来说,360ml刚好是适合单次饮用的容量,同时,高含奶量的配方也需要注意开盖几小时后口味变化,新的规格也能让用户拥有最佳的口感体验。
报道显示,Uki曾带队开发外星人这款成为元气森林第二增长曲线的产品。目前,Uki元气森担任品牌增长中心负责人,分管所有品牌经理。
这或将意味着元气森林产品创新的思路有所调整。
Uki曾表示,元气森林以前是结果导向,推出的单品如果不是爆品,就认为结果不好。实际上一个产品要拆分成不同的元素评价,从产品本身、销售渠道、环境因素等多个角度去考量,并且不只是考核产品经理,组织机制也在迭代。
更重要的是,元气森林的新品要和消费端做到匹配。
Uki说,产品要和渠道适配,元气森林喜欢用好原料,但只有好原料并不一定是好产品,因为定价高用户负担不起。2023年元气森林更多考虑把产品和现有渠道适配,在不同的渠道销售更适合的产品,这些洞察都需要产品和品牌的同事走到一线去了解。
https://finance.china.com/tuijian/13004687/20230906/45407561.html
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