好久没吃螺狮粉了,又有点想吃螺狮粉了,真的打算什么时候有空去一趟柳州,尝一尝正宗的螺狮粉。虽然它的气味真的够臭,但我现在已经习惯了,就是每次自己煮完的锅要洗很久,才能没有臭味。相比于好欢螺,或者其他家的螺狮粉,我更喜欢螺霸王家的螺狮粉。每次搞活动的时候都会囤很多。他们家的汤汁非常浓郁,酸酸辣辣的,非常开胃。粉条也非常有弹性,每一口都让我感到满足。里面的鹌鹑蛋和酸笋真的超好吃,每次我还会自己加点豆芽青菜和金针菇,吃完真的超级满足。最近家附近开了很多家螺狮粉店,但不知道为什么我反而觉得他们煮的还不如我自己煮的好吃。可能是因为我喜欢煮的软软的,外面的总是很硬。但是不是很喜欢番茄螺狮粉,加了番茄反而不怎么好吃了。还尝试过加炸蛋,炸蛋真的太腻了,完全吃不来,吃起来油油的,还是卤蛋加进去好吃一些。下次准备尝试加虎皮鸡爪,感觉肯定会很好吃。