都来厦门了,怎么能不吃海鲜呢?虽然厦门有些店子比较坑,但我去的这家林氏海鲜还可以。这家店位于水仙路66号,招牌挺明显的。店铺装修不错,干净整洁,带点闽南文化气息。服务员还挺热情的,会主动问要不要帮忙剥虾,换盘也比较及时。这家的海鲜都比较新鲜,在挑选区可以选自己中意的吃食,现称现做。
白灼虾。虾肉鲜嫩紧实,一点腥味都没有,带一点鲜甜,配上酱汁很美味。
清蒸活龙虾。个头不算大,但胜在新鲜,肉质饱满,清蒸就是能一口吃出来食材的好坏,这家店经受住了考验。蒜蓉配上粉丝,鲜香四溢。
九层塔煎膏蟹。膏蟹做生腌的还有点腥味,但是煎蟹就特别好吃,姜片的味道与膏蟹融为一体,非常棒的味觉享受。
爆炒蛏子。蛏子挺干净的,没什么沙子,也很肥美,蘸一下汤汁,吃起来很过瘾。
总之,这家海鲜店还是不错的,食材新鲜,味道也好,也不算宰客,想吃海鲜的朋友可以来试试。