自制枇杷酱_派派后花园

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[美食DIY] 自制枇杷酱

刷新数据 楼层直达
晏方知

ZxID:2778340


等级: 热心会员
时光跌跌撞撞,季节来来往往。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2023-08-09 0

虽然这种枇杷水果很经放,还是熬了一大锅枇杷蜜,
嗓子不舒服,挖一勺冲水喝,还是很管用的。

材料,枇杷,冰糖,蜂蜜,水。
制作:
最麻烦的是给枇杷去皮去核,用不锈钢的小勺配合,省手省指甲还快。
清洗干净,掰成小小块(喜欢酱的可以料理机打碎,我喜欢颗粒感),后面的步骤就简单了。
撒点白糖,腌制一下枇杷块,放冰箱大概两个小时左右吧,
想偷懒,电饭锅最省事,放枇杷块,冰糖,直接煮饭键就OK
煮饭键跳起来后,挤半个柠檬的汁进去,搅拌均匀,闷五分钟出锅
出锅后,凉到六十度放蜂蜜搅拌装瓶后,瓶口淋蜂蜜封口,
吃的时候,用干净无油无水的勺子挖一勺即可。

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  • Ⅵ歲嘞

    派派币 +1 2023-08-25

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  • Ⅵ歲嘞

    派派币 +3 2023-08-09

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  • Ⅵ歲嘞

    派派币 +3 2023-08-09

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  • Ⅵ歲嘞

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灌水

小手、揣兜

ZxID:8412342


记忆中的小时光  阵阵青草香  是谁把它留下来  留在老地方
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2023-08-10 0
看着就流口水了~
Ⅵ歲嘞

ZxID:9738043


等级: 派派版主
配偶: 桑暖
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2023-08-09 0
感谢分享,枇杷好处多多,枇杷膏止咳效果好,我们这边叶子洗净也可以用来煲汤,也有效果

楼主留言:

我们这边没有,是五一亲戚给邮寄了好多,怕坏,问了人家怎么做,六月的时候熬的。

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