家里人买了好多苹果。直接削来吃的话感觉吃不完。所以我就开始玩了。
1.苹果盒子(?)
最简单的就是苹果馅儿饼。本来想包起来擀开,但苹果新鲜太硬了。擀开会露馅儿,于是就包成了盒子。
试了只放苹果,放苹果和白糖,苹果和炼乳,苹果和芝士。最后是加芝士的完胜。
2.酥皮苹果派
3.切成小块加了山楂条和无花果干,煮成苹果汤。再配上自己手搓的芋圆。
忘拍照了,上一张芋圆的照片。
4.黄油烤苹果,颜值不高。
这个是把苹果上面掏一个洞,放一块黄油进去,然后放进烤箱直接烤。掏洞的时候削下来一块,看起来略悲剧。不过不影响味道。
4.这个叫苹果塔。是下厨房给我推荐的。我手有点残,没有人家博主弄的好看,但是不比较的话,看着颜值还是高的。。◕‿◕。
5.苹果千层蛋糕
6.不知道是个啥?
做苹果塔剩下的一点皮儿。和做千层蛋糕剩下的一点苹果。把苹果切丁滚了一点椰蓉,然后再加了一点面粉做馅,然后把剩下的饼皮做底烤了烤,上面再撒点糖粉,也蛮好吃的。成品忘拍照了。
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