谈谈假期的甜品计划~刚知道延期上班,要到2.10才上班~(*^▽^*)
感觉现在的话,蛋挞是家中常备,而且百吃不厌的感觉~
来来回回买了好几次速冻蛋挞皮~感觉展艺旗舰店的蛋挞皮很棒~推销一下
前不久发现一个很好的椰奶小方的方子~按照这个量做的每次都很棒~
因为这是一个很简单的甜品做法,味道也很棒,所以常常会做~
打算尝试一下用抹茶粉和可可粉滚一圈代替椰蓉~很期待不一样的口味~
之前买了很多的果酱,吃不完的感觉~所以戚风蛋糕卷的日程就安排上了~
之前没做过蛋糕卷,但是感觉做法还是一样的~可能只有用量需要调节~帮助调整柔韧性吧~
上次买的翅中还没吃完,顺带上烤箱做奥尔良烤翅~也是贼棒的味道呢~(*❦ω❦)
很久没做慕斯了,现在天气转暖,感觉不怕冷能够吃的下了~
打算做点芒果慕斯~毕竟芒果在家里堆着呢~一下子买太多啦~
不得不说淡奶油做的甜点味道还是不错的~
可惜千层需要水果种类丰富才能吃出丰富的口感和味道~而现在都不敢出门~
只能转向雪媚娘了~软糯外皮搭配奶香浓重的淡奶油和带一点酸味的水果~
例如芒果和应季的草莓~是一种很好的享受~
这次打算自制外皮~好用的预拌粉有点小贵~还做不了多少~
看了看菜谱应该不算难~为了吃上想吃的甜品而努力ヾ(◍°∇°◍)ノ゙
这一串都做大概需要分好几天了~做的速度慢还喜欢赖床到中午~一天顶多能做两样吧!
自己回礼