家里买肉都是比较固定的。有的时候家里人也会互相聊一聊从哪里买的牛肉,哪里的比较新鲜。
有一家子算是知道的挺久的,也买了很长一段时间。他家的肉算是比较热销。里脊肉需要提前打电话预约。
肉确实很不错,不管问炒肉炖肉想要什么样子的店家会认真推荐,因为这个加上肉新鲜就比较固定买那家。
不过前一阵子家里人在一块,聊到肉的事情了,毕竟现在肉价都在涨,话题也就转到那里了。聊到了那家肉,说不要买那家的了,那家肉注水。当时听完有点懵了一下,不过后来想想也是。每次买完肉回到家装肉的袋子有很多血水,再怎么哩哩啦啦也不至于那么多,肉切的时候也出水更别说煮一下肉缩水剩下的真实大小了。也想过怎么煮完剩那么少,但是也本着老顾客了,店家应该比较“实在”。没想到真“杀熟”啊。
过年后准备去家里推荐的另外一家买一买,也感觉感觉不同地方吧。
[ 此帖被清水雨心在2020-02-08 10:40重新编辑 ]