《大白鹤》(2019/09/27,完结)by 临空青_派派后花园
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《大白鹤》(2019/09/27,完结)by 临空青
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《大白鹤》(2019/09/27,完结)by 临空青
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发表于: 2019-09-27
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【主楼格式-短篇】
【书名】《大白鹤》
【作者】临空青
【小说类型】 现代文学
【授权类型】【B 级授权】我谨保证我是此作品的著作权合法人,并承诺主动在派派小说论坛原创文学版块内进行作品更新。在不发生重复授权的前提下,我保留个人向其他媒体投稿的权利,并将信息及时反馈给派派小说论坛。未经派派小说论坛或本人同意,其他媒体一律不得转载。
【总字数】 580
【全文】
一眨眼,贺啻已经在海边一家叫作大白鹤的店里做了一年多的帮工,这家店的招牌是烤鸡烤鸭烤鹅,贺啻在这一年多里跟着店里的老主厨师傅陆吾苦心学习,倒也是学会了一点功夫。不仅仅是在烧烤一道上,更是学会了有关农耕、烹饪、待客等等一系列东西。
老主厨师傅陆吾教育贺啻,烹饪美味料理要从食材开始,做菜所用的蔬果、肉类、禽蛋、鱼虾海鲜等等,无一不需精心挑选。大白鹤靠海,除了本地的食材外,每天还有诸多番邦商船到达港口,可供挑选的食材种类可谓琳琅满目,让人应接不暇。贺啻花了好几个月才在这方面将将及格。
而关于料理的烹调,老主厨师傅陆吾并未教育贺啻太多,只教他学会选贤举能,教他学会用人之道。在老师傅眼里,贺啻在烹饪一事上起步太晚,无更多发展空间,倒是在经营上可能有一番建树,毕竟结合他的过去经历。贺啻做过煤矿营生、开过理发店、做过烧烤摊,也曾尝试将猫咖的理念引入理发店。很能吃苦也很有创新精神。且店里的厨师师傅一共有五位——金丝笋、北烤鸭、川味锅、片儿川、猫耳朵,每个人都是他带回来的,每个人也性格各异。只要贺啻能善待他们,店里并不缺厨师。
贺啻经历过前几次冻老板给他的打击之后,也很珍惜老主厨师傅陆吾给他的机会,在这一年多里,在贺啻的观察下,他发现了几位师傅做菜的口味偏好,虽然不明显,但的确存在。比如金丝笋和北烤鸭偏咸口、川味锅做菜喜欢加点辣味、片儿川和猫耳朵做菜比较正经,按部就班。贺啻根据这个结论调整了几位师傅负责的菜谱,起初没什么变化,但在潜移默化中,大白鹤的口碑越来越好了。
老主厨师傅陆吾深感欣慰。
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浅浅笑语
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2019-09-28
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浅浅笑语
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2019-09-28
小说版短篇基础奖励~
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沙发
发表于: 2019-09-27
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我下个月写皮冻冬泳咋么样!
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