![【116333T】最近试着做了2次香烤奶酪三明治,均以失败告终。朕觉得锅不在自己,在黄油、面包片和电饼铛上](https://pp.lanyin.net/118851/19/09/05/240_11398107_f2d382d39f5d146.jpg)
朕在试过“香蒜橄榄油意大利面”之后,再次根据《主厨秀》
尝试做了2次“香烤奶酪三明治”,简称“烤奶酪”,但是……
都不算太成功,不过也能吃,味道还不错,就是面包片有点糊
朕觉得吧,做法是没问题的,毕竟real简单易上手
主要是材料的问题。咱大种花家到底不怎么习惯吃西餐
很多西方人用的常见食材,朕这里都不是特别的好找
用别的材料替代吧,就会让最后的效果大打折扣
烤奶酪非常简单,也是歪果仁自己在家就经常做的一道……小食
用的材料就是黄油、酸面团做的面包片、黄白2种颜色的切达芝士片
以及平底煎锅和食用油。朕呢,花了60多块钱的大洋
买到了瑞士风味的芝士片、马苏里拉芝士片,还有一种啥芝士片的
用的是家里的电饼铛,还有小超市买的全麦面包片、黄油……
锅咋样朕不清楚,但是面包片不太对,有点太软了,稍微煎一下
中心就会塌陷下去,边边角角则开始糊,搞得四周煎过头,中心还没热
而第一次做,朕则是忘了在电饼铛里先放油,直接放黄油融化了……
不过味道也还可以吧,就是面包+芝士的味道,吃不惯的小伙伴可能会觉得很腻
目前朕还有黄油、3种不同的芝士片,面包吃完了,以后试着做别的吧
看来朕有一颗吃货的心,但是没有点亮大厨的技能呀233333
今天来的是1996年的小鲜肉,名字叫:多米尼克·斯科特·凯伊
童星出身,小小年纪就是什么“导演、编剧、演员”多重身份了
演过《叫我第一名》、《少数派报告》、《夏洛的网》
别说,都是大制作,口碑评分挺好的。在《豪斯医生》、《海军罪案调查处》也出镜过
感兴趣的小伙伴可以找来看看呀~上图
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