之前有提过一部网飞的纪录片《主厨秀》
是《钢铁侠》的导演、钢铁侠本侠的好基友哈皮弄的
他的本名叫“乔恩·费儒”，也是真猫版《狮子王》的导演
在2014年的时候，他自编自导自演了一部美食片《落魄大厨》
喊了《蚁人》的话痨小哥、寡姐和骚尼来演
《主厨秀》就是背后的纪录片，他和他的真·厨师·导师一起做菜、品尝、探店
其中有一道在电影里出现的意面，被亲切的称为“斯嘉丽意面”
原因是电影里乔恩费儒给斯嘉丽专门做的，电影拍完之后斯嘉丽也很喜欢
这道意面实际上是一道意大利传统意面，官方名字叫：香蒜橄榄油意面（Spaghetti Aglio E Olio）
材料简单、做法简单、味道不错，重要的是基本上所有食材朕家里都有
而且朕看了好多遍这一集的做法，可以说是信心满满（？？？）
so正好今天下午休息，中午回家就做，昨晚上散步的时候路过3家超市
才买到了意面和黄油，也是不容易……欧芹朕也百度了半天，据万能的果壳说
发现有2种，歪果仁喜欢的那种不是很符合咱们国人的口味
好在另一种就是香芹，门口超市就有得卖，朕昨天买黄油的时候看到了
但是没有当时买，怕不新鲜了，打算今天买回来弄
需要的材料有6种：橄榄油、意面、大蒜、香芹（欧芹）叶、鲜柠檬汁、黄油
感兴趣的小伙伴如果想DIY，可以自行百度“斯嘉丽意面”
下厨房网的那篇说的还不错，另外一篇说的不太对，煮面的水需要加盐和油不假
但是没有到海水那个咸度。海水是个什么梗呢？
是因为乔恩费儒和大厨边做边聊，提到有时候饭店煮海鲜意面，会用到海水
但不是这份意面要用，估计是有人看差了……
做好的成品长这样，这是朕在网上找的，不是自己做的，毕竟朕的拍照技术还没这么好：
斯嘉丽在剧里吃的很开心，抓住某人的心，先从抓住她的胃开始
这句话用在女生身上，同样很适用呀2333333
朕做出来是这个鬼样子QAQ
卖相一般，味道一言难尽。主要是盐和胡椒粉放少了
朕向来对调味料的把握不是非常好，尤其是蒜片下到油锅里
朕就麻爪了，有点方……还有就是朕的刀工不好，香芹叶切少了
蒜片也切的厚薄不均，总之emmmmmm……
所以没有网上图片辣么好看匀称。不过还有半包意面，下次改进，再试试看
今天来的是战斗民族的帅哥，叫：米洛斯·比柯维奇
《绝杀慕尼黑》里面有个美国人吐槽，说永远念不好这群俄罗斯人的名字
朕深有同感。最近俄罗斯的片质量都还不错
《巴尔干边界》的豆瓣评分是7.5，朕已经下好了，打算最近找时间看
这帅哥是1988年出生的，感觉很剽悍的那种，侧颜不是很好看……
他还演过《梦的味道》、《花滑女王》等等，合作多的都是俄罗斯演员
感兴趣的小伙伴可以找来看看呀~上图！
[ 此帖被岚歌雅望在2019-08-14 16:25重新编辑 ]
