很可惜,目前没有任何可靠的科学证据支持这种说法。
麦苗里含有丰富的叶绿素、多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,不过这与菠菜等常见蔬菜相比,并无特别的优势,也无抗癌的功效。其实, 麦苗汁只是一种普通食物,而且就像果汁的营养不如水果一样,麦苗榨汁的过程也会流失大量的营养。
所以说,麦苗汁既不能防癌、抗癌,也治不了病。与其寄希望于神奇的“抗癌食物”,倒不如通过合理膳食和适量运动保持健康体魄。
此外,应当遵医嘱进行体检和筛查,一旦出现异常,及时去正规医院接受治疗才是最合理的选择。
(转自食品有意思)
感想:感觉说什么东西抗癌,都是没有科学依据的,还是要遵照医嘱