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此书的译者，吴玉桂先生是非常推崇薛爱华先生的才华及智慧的，可以从其为此书写的“译者的话”中，对薛爱华先生的评价中可以看出，他介绍薛爱华先生“精通汉语和日语，并完全掌握了法语，德语，意大利语，西班牙语，古英语，古希腊语，古拉丁语和中世纪拉丁语，他还懂得古埃及文，哥普特文，阿拉伯文，越南文以及其他的一些东南亚语文”。
本人表示实名羡慕，精通其中任何一门语言都是非常花时间和精力的。其他不说，我近期也在学德语，我真的是学秃了头。不说名词都有男女和中性之分，单数和复数的拼写和读音也会有变化，语法之复杂简直是耗尽了我的脑细胞。每次考试我都特别紧张，但是学语言的常态就是每周考两次，上课日常要用德语对话，教授讲课也已德语为主。我真的被逼的下定决心再也不会继续学下去了。真的是太多太多要吐槽了，但这不是重点。

这是一本主要论述研究唐朝文化的著作。开篇第一章就是“大唐盛世”，当然唐朝也是本人最喜欢的朝代之一，毕竟是对胖子最友善的朝代了。赫赫有名的杨玉环，138斤，但是还是说她“侍儿扶起娇无力”，对吧。所以唐朝是我的真爱，无疑。

本书或讲述，或论证了很多唐代的商品以及舶来品的由来以及对当时文化，经济，和医疗的影响。相比较我之前推荐的3本书，《撒马尔罕的金桃》略厚，但是却更吸引我。这本书不是一味的说历史事件，人物，真相，而是再说当时的社会面貌。比如说，薛爱华先生会用一个章节来说大象，并且告诉我们这种外来事物所引起的文化变化。还会说到当时的蔬菜种类，可食用的肉类，这些对于吃货本货来说，还是很有吸引力的。

这本书可以粗略翻翻，挑选自己感兴趣的部分，大致读读。但是一旦你开始翻看这本书，你就会停不下来。就像吃货看《舌尖》系列，总是饿的时候看，然后越看越饿，越饿越想看。


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