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打卡,唐山宴
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慕未末
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发表于: 2019-03-25
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3月开春啦,周末阳光很好,就去了在唐山本地很红的一个新地标,唐山宴。
唐山宴,又叫唐山饮食文化博物馆,毗邻唐山南湖旅游生态风景区,紧挨唐山大剧院和市图书馆,处于一个安静却又有文化气息的区域。唐山宴从外面看是一个玻璃幕墙的标准现代化建筑,可是一走进去就能看到特色的老式建筑,巨大的反差一下子就引起了我的兴致。
里面就像一个老城镇,沿街都是琳琅的小吃,吆喝叫卖的声音,卖的都是唐山本地以及周边地区的特色美食。有唐山特色的棋子烧饼,麻糖酥糖,饹馇,还有各色的拌菜,红柳烤串,大碗热腾腾的羊汤等等,还看到了手工的挂面和老式的酱菜坛子。逛了一路,买了一袋棋子烧饼,还买了杯暖暖的热梨汁。在一边吃一边逛的时候,还能从街景和摆设,展台和橱窗,能更贴近的感受一段历史、一段文化。门口在叫卖,推开门就能进到小院子里;进了酒家,在条桌矮凳上闻着酒香,吃着小吃,院墙边的树上还挂着鸟笼,就特别真实的感觉。沿着街巷走到中心地带,有一个小小的人工水潭,伴着曲水潺潺,在老式的木桌旁,喝一大碗羊汤,看着高高戏台上的皮影戏,仿佛自己就是那个年代的人,亭台院落,喝茶听曲,不亦乐乎。
上了二楼,看见了五尊小佛像,有的正襟危坐,有的悠然小栖,有的甚至在卖萌,就不禁哑然一乐,好像生活就要这样,闲适,自得其乐。一路看过来,看到了很多老手艺,老物件,不是放在橱窗里的,是能够实实在在摸得到的那种,更增了对那个年代的了解。要是一家人来玩,楼上还有吃饭的包间,逛累了可以歇歇脚吃个饭,也是美滋滋。
来唐山的小伙伴可以来这儿转转,感受一下美食宴和文化宴的结合。
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风霁。
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2019-03-27
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沙发
发表于: 2019-03-25
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到哪儿我都是先研究吃,然后是人文的文化
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