啊哈哈,你们的魔鬼来喽,清明果,吃了没?!!!
清明时节雨纷纷,我们吃过不孤单
清明节快来啦
这几天绍兴的天气真是妖里妖气啊
前几天短袖,这两天棉毛衫也穿上了
whatever
但是
这阻挡不了我们的吃货热情
清明果开始做了
我家这边清明果,分两种绿果和白果
绿果用的是经过特殊处理的艾叶揉进米粉里,成米粉团子,再造型成三角和圆形
绿果一般是甜馅儿,三角果是糖三角,就是红糖馅,要不就是芝麻白糖馅儿
圆形果,我们叫雪球,外面裹上一层糯米,内馅儿是红豆(一万call,我的最爱啦,吃到嘴歪)
白果呢,就是纯米粉做的,一般是咸馅儿,笋丁,肉丁,咸菜丁,豆腐丁,看这个组合就知道是鲜到掉眉毛啦
真的超级好次诶
不说了
上图~~~~