【原创】洛阳水席，推荐小伙伴们试试~好吃哒！_派派后花园

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[沿途美食] 【原创】洛阳水席，推荐小伙伴们试试~好吃哒！

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洛青檬

ZxID：17554634

39鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2019-03-21 0

    春日出游，约了小伙伴们一起去神都洛阳。
    目标有三：洛阳古墓博物馆、龙门石窟和洛阳水席。
    这次要给大家推荐的就是洛阳水席！
    原本我们打算在大众点评上搜的，后来打车遇见一个司机师傅特别热情的向我们介绍了真不同饭店，于是我们一群人就直接奔过去啦！

    首先呢，给大家简单聊几句洛阳水席。
    洛阳水席"的菜序是前八品（冷盘）、四镇桌、八大件、四扫尾，一共有二十四道菜。有荤有素，酸，辣，甜和咸味俱全。唐代开始就已存在，店员的大姐告诉我们是武则天吃过的菜，嗯我们，好吧至少我们吃过则天陛下同款菜式了！
    其次我们一共五个女生，店员大姐告诉我们菜的份量挺多的，五个人肯定不可能一次性全部点全，于是在大姐的推荐下，我们主要点了牡丹燕菜、油炒八宝饭、焦炸丸子、洛阳酥肉还有两个我也不知道叫啥，一共六道菜。

    第一道、则天陛下点赞同款—牡丹燕菜


    这道菜是店员大姐极力推荐的，说是水席的主打四镇桌之一，我们进饭馆基本也在每桌都看见了它，最开始我们还在纳闷这是什么。
    吃后感嘛，口感清爽，味道浅淡合宜，我个人是重口味，如果是吃某一种腻了，再吃这道菜换换口挺好，同桌的两个妹子超级喜欢这道菜，一直说好吃好吃。上第二道菜的时候我们问了下店员大姐这菜是啥，店员大姐告诉我们它其实就是大白萝卜切丝，切成细丝配佐料，为什么叫燕菜呢，因为则天陛下评价它口感相似真燕菜= = 我真没吃出来这是萝卜丝……

    第二道、洛阳酥肉
    

    我对肉的评价向来不公允，属于无肉不欢，所以只要是油炸类的肉，都觉得挺好吃的，反正我吃不出来不好。

    第三四道菜、不知道叫啥


    是咸的，味道不重，汤汤水水一大盆的感觉，有一点点稠，我家乡这边很少会这样来做菜，菌菇吃起来也挺新奇，其实那种在嘴里有一点滑有一点那啥的感觉，嘿嘿，见仁见智吧。我爱吃的，基本能接受。

    第五道菜、焦炸丸子


    丸子酥酥脆脆的，不粘牙，油炸类哈哈，有点像零食，初感没什么，就是一口接一口有点难停下来。

    第六道菜、油炒八宝饭


    真的，这道八宝饭是我自己最喜欢吃的，虽然酸甜苦辣我都成，但是这种甜食类无意可以是我的最爱了，八宝饭特别香，一点也不油腻，吃在嘴里甜到心的感觉，我吃不腻。

    最后，菜基本是吃光的，分量真的挺充足，只是我觉得大家食量还不错，都不是挑食的人，所以对我们来说分量是刚好而且总体体验满意。不过不习惯汤汤水水菜的小伙伴估计吃这个不成，而且我看我们旁边桌两男两妹子就点了五道菜，要嘛是对方食量太小，要嘛是吃不习惯。
    如果大家去洛阳，可以去尝试下洛阳水席，毕竟各地食物均有不同，偶尔试试也挺好的，出来玩就是要吃！

    回去的车上我们百度了下，百度上说
    相传袁天罡早年夜观天象，知道武则天将来要当皇帝，但天机又不可泄露，就设计了这个大宴，预示武则天日后二十四年的酒肉光景。每道菜汤汤水水，即是暗指武则天水到渠成;干干稀稀，是喻指武则天二十四年的干系(稀)。"洛阳水席"的菜序是前八品(冷盘)、四镇桌、八大件、四扫尾，共二十四道菜，这正应了武则天从永隆元年总揽朝政，到神龙元年病逝洛阳上阳宫的二十四年。
    这个嘛真假就不管了。

    再附上白马寺照片~请观赏【白马非马？还是唐僧的马？那个妹子也是无意中进入照片的！】





[ 此帖被洛青檬在2019-03-21 23:06重新编辑 ]
本帖最近评分记录： 共 1 条评分 派派币 +19

  • 九昼暖

    		 派派币 +19 2019-03-23

    排版精美，文字动人，图片美丽，心花路放b（￣▽￣）d
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朱兮

ZxID：13604508

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提问，你便能得到答案。寻找，你便能够找到。敲门，门就会为你敞开
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2019-03-21 0
去洛阳的时候去吃了，赞

楼主留言：

我觉得去了洛阳就要去试试一次，毕竟没吃过哈哈哈而且挺好吃
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qq632c3

ZxID：46980219

8鲜花 0鸡蛋
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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2019-03-21 0
洛阳特别好玩！欢迎大家去！

楼主留言：

高铁通了后会再去一次的！！真的特别希望通高铁！！！！
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linkarzheng

ZxID：11364422

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举报 只看该作者 地板   发表于: 2019-03-21 0
以前路过过一次洛阳，可惜没能好好逛逛

楼主留言：

现在交通那么方便，会有机会的！
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mmur

ZxID：2548755

18714鲜花 18鸡蛋

等级: 派派活动专员
猫冬
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2019-03-21 0
水席还不错吃，我吃的时候是真没想到是萝卜

楼主留言：

是的是的，妹子们知道那是萝卜的时候感叹了师傅的刀工应该是很不错的。而且的确口感没尝出来。

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半叶草

ZxID：11168485

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今天。。。。
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2019-03-21 0
今年刚好五一打算去洛阳呢，品味古风古韵，顺带吃美食。

楼主留言：

去！推荐，因为妹子们还是汉服厨，穿着汉服去逛白马寺和古墓博物馆的，在洛阳同袍也蛮多，感触挺棒的。
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silence媛

ZxID：5278128

6鲜花 0鸡蛋

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举报 只看该作者 6楼  发表于: 2019-03-21 0
那个牡丹燕菜看着好厉害！洛阳离我也不是很远，去的时候我也要尝试～

楼主留言：

对的我们进去吃的时候真的每桌一盆哦！反正店家也推荐，算是主打菜了，我觉得可能做的比较快，有大师傅在肯定主推。
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yaya422

ZxID：10324283

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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2019-03-21 0
洛阳古都，总有太多的故事和历史

楼主留言：

嗯有历史沉积的城市总让人心生向往的，特别棒。
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yeatsli

ZxID：349075

3鲜花 0鸡蛋
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举报 只看该作者 8楼  发表于: 2019-03-21 0
让人向往呀。有机会一定要去。

楼主留言：

真的值得一去，我想到一句话，世界那么大，我想去看看，中国国内就有好多地方还没走过呢。
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消不掉的黑眼圈

ZxID：130617

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bi chi na nen solo～
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2019-03-21 0
还没有去过洛阳呢，看你发的吃的看起来不错啊，作为一个吃货想去吃吃看

楼主留言：

我在重新编辑我要哭瞎了，我看版规说只要自己的附件但是我传在了自己的相册用的连接，我正在改，真的可以去吃吃哦！有个妹子也是南京的，说是吃的也很习惯。
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嘉木迦蓝

ZxID：13725896

12鲜花 0鸡蛋
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举报 只看该作者 10楼  发表于: 2019-03-21 0
我很喜欢洛阳～水席也不错，我们去的那家排队排了好久还要拼桌，吃的基本上也是这几道菜23333

楼主留言：

真的吗！？哎呀看来店家大姐推荐的很棒呀！不过有些菜的名字我记不住了，感觉洛阳很棒，好羡慕平的文物多的。
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紫心雨

ZxID：729172

24鲜花 0鸡蛋
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举报 只看该作者 11楼  发表于: 2019-03-22 0
洛阳好像马上要牡丹节了

楼主留言：

牡丹节的话人会更多，吃东西一定要提前！
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ms_ng

ZxID：17176984

115鲜花 0鸡蛋
等级: 热心会员
我不是来救你的，我是来爱你的。
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2019-03-22 0
牡丹燕菜看着好好看，卖相吸引，有时间可以安排去吃吃吃

楼主留言：

是的！卖相真心好看，口感也不错，有几个妹子很喜欢吃！万万没想到是大白萝卜。
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紫陌繁辰

ZxID：12367652

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举报 只看该作者 13楼  发表于: 2019-03-22 0
楼主是看了牡丹花吗

楼主留言：

没有诶 我们主要的目标其实是古墓博物馆。
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llnemily

ZxID：3196222

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等级: 文坛巨匠
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2019-05-12 0
我想念洛阳的烧烤你怎么不把洛阳的烧烤发出来

楼主留言：

哈哈烧烤没图片
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梅小生1b6d

ZxID：22622960

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客观因素的期望与现实的落差只能靠主观来弥补了。
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2019-05-12 0
牡丹花期差不多已经过了啦，小伙伴们明年4月来吧。

楼主留言：

有机会一定再去一次！
爱人爱之，敬人敬之。锋不外露，垂不自卑，内美修能，君子之质。共勉。
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jian1ying0

ZxID：17874810

1鲜花 0鸡蛋
等级: 职业撰稿
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2019-05-13 0
对古墓博物馆印象深刻

楼主留言：

+！真的很棒
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时光微雨

ZxID：77475309

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等级: 家喻户晓
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2019-05-13 0
量挺足啊，去玩要多少钱？

楼主留言：

住宿不贵吧四天吃饭住宿一共1000就能搞定 主要是大交通看咋样
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清清又清清

ZxID：16978271

11636鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2019-05-13 0
去过洛阳和白马寺，就是没吃过水席呢

楼主留言：

有机会要去试试真的不错
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1264の不二

ZxID：6614926

22191鲜花 4鸡蛋

等级: 派派版主
坠入960331の星河     09520周年&19529上任
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2019-05-14 0
当时二伯的好友在当地生活所以请了我们吃了一顿洛阳水席，但我个人并不喜欢没吃几道菜。就是感觉时间太短了和时机不对，本来有天晚上想要夜游的结果因为第二天要去华山所以没能去，然后去的时候是夏天所以也没有看到牡丹！！！o(╥﹏╥)o  洛阳博物馆和大唐遗址也没有去，哎。。。想要在国内的一个城市深度游都这么难><

楼主留言：

摸摸 旅游真的需要时间。






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