1、在宋代,“正店”是指有酿酒权的豪华大酒楼,“脚店”则是一般酒楼,用酒需从正店批发。
2、宋人把商店唤作“铺席”。
3、大相国寺,寺院,每月开放五次交易,是东京城内最大的商业交易中心。
4、宋朝的街道司在东京街道的两旁竖立了许多根“表木”,中间留出行人通道。只要在表木连线之内,便可以自由摆摊。这样既照顾了商贩的生计,也不致妨碍公共交通。
5、赌博,英文叫gamble,宋人叫“关扑”。宋朝的商店很喜欢用关扑招徕顾客,看中了一样东西,可以花钱买,也可以只掏一点钱参与关扑,赢则得物,输则失钱。
6、蹴鞠在宋代有两种玩法,一种叫“白打”,强调技术性和观赏性,不设球门,表演各种高难度动作。另一种叫“筑球”,形式类似现在的足球。
7、宋代的蹴鞠已经不是实心球,而是充气的空心球,以牛或猪的膀胱为球心,充气后,外面包以牛皮,弹跳性很好。唐人做的蹴鞠由八片外皮缝合而成,宋人则用十二片,能使球变得更浑圆。
8、宋代有一种纸牌游戏叫“叶子戏”,跟“宣和牌”(骨牌)融合后,经过明清两代的进化,最后形成“马吊”,即今天的麻将。西洋的扑克也源于“叶子戏”。
9、宋代男女相亲,如果看中了,男子需把金钗插于女子冠髻中,名曰“插钗”,看不中,则送彩缎两匹,谓之“压惊”。
10、宋代,妇女和儿童穿任何颜色的衣服都是不犯忌的,男子需禁着“纯红黄”。
11、宋人将浴堂称为“香水行”,门口须挂壶,此乃公共浴堂的标志。
12、宋代政府对公共房屋的租赁有一条规定,房租从第六天起算,前五天方便租客清理房屋,收拾屋子,可谓人性化的体现。
13、宋朝有“四司六局”,就是专门负责请客宴席之事的机构。分别为“帐设司”(桌帷、搭席之事)、“厨司”(烹饪)、“茶酒司”(茶酒、迎送)、“台盘司”(出食、接盏)、“果子局”(时果)、“蜜煎局”(糖蜜花果)、“菜蔬局”(购置蔬菜)、“油烛局”(灯火照耀、烧炭取暖)、“香药局”(香料及醒酒汤药)、“排办局”(挂画、插花、扫洒、擦拭),不仅如此,四司六局还提供金银器具、上书请客、送聘礼仪等事。
14、作为城市人口快速增长的标志,宋代出现了独立的城市户口,当时称为“坊郭户”,与“乡村户”相对。
15、宋朝建立了世界上最早的公共性专业消防机构——消火队,汴梁城每坊巷三百步许,则有军巡铺一所,负责火灾报警工作。
16、宋朝有意抑制食禄世家,多数官宦子弟必须与平民竞争,通过科举考试才能获得功名,且录取条件比平民严苛,考中之后还要经过复试。
17、秦汉唐元明清都有大规模的官方组织的移民活动,宋代一次也没有。
18、宋朝的福利公墓名为“漏泽园”。
19、宋代“太学”(相当于国立大学)有一套成熟的三舍制,学生被划分为外舍生、内舍生和上舍生,采用积分制,即学生的学习成绩量化为学分,优秀的外舍生可升入内舍,内舍生再升入上舍。
20、宋朝的书铺具有律师事务所和公证处的功能,主营业务是代写诉状,提供诉讼协助,书铺由民间开办,但需要在官府注册,由官方发给牌记(相当于执业证书)。
21、宋人将仓储业成为“停塌”,储货的仓库称为“塌房”。
22、“称提”是政府运用贵金属货币储备手段回笼超发的纸币(这叫“称”),使流通中的纸币购买力保持坚挺(这叫“提”)。
23、“时估”制度是宋朝的一种制度,在每旬的最后一天,各州县要召集当地各行各业的商铺,评估下一旬的商品销售价格,登记成表格,逐级上报,最后汇总于三司存档。作出的估价并不等于商品交易的标准定价,而是一种预测价和参考价。有了时估制度,政府在采购时,或者征税过程中要将实物税折算成货币的时候,就可以用时估的数据作为政府采购或征税折算的指导价和参照系。
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