城市里的早餐_派派后花园

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[派友┇原创散文] 城市里的早餐

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春卷

ZxID:4058422

等级: 热心会员
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2019-03-17 0
某天上班路上听到前面有人谈论宁波的早餐,大意是觉得宁波的早餐搭配比较奇怪。我走在后面听,不禁也想起了小时候的早餐。
现在的人们工作繁忙,大概很少有人能坐下来好好吃一顿早饭,至少我自己是这样的,每天都是在家门口或者公司门口的早餐店匆匆买上个包子,大饼油条或者鸡蛋饼什么的。所以现在也很少看到有专门经营早餐,可供人坐下来慢慢吃的早餐店了。但在我小时候,这种店还是挺多的。印象最深的是小时候爸爸经常带我去的一家店。那家店在杨柳街菜场,那个菜场其实是一条有摊位的街,那家店就在那条街上。而跟那家店一墙之隔的就是我当时读书的小学后操场围墙。所以爸爸经常带我去那边吃完早饭后再送我去学校。我们经常吃的一道早餐是豆沙圆子。记忆中豆沙被熬制成了细腻而又爽滑的羹,似乎是勾了芡,里面的圆子很多,装在一个海碗里,我们父女俩吃一碗。可我偏偏不爱吃圆子,只能极力地用勺子在圆子间捞豆沙羹,而我爸爸也主动地挑圆子吃。
还有一道经常吃的早餐是牛肉拉面,拉面很细,上面浮着一层咖喱油。,也是在那条街上,但我已经记不清是不是同一家店了,只记得休息天的时候,妈妈会拿着锅去买牛肉拉面,带回来给我当早饭吃。另外还有差不多是宁波人最喜欢的大饼油条,那时候物价是油条4毛一根,大饼也是4毛一个。还有成人手掌大的淡包,现在管这个叫馒头,但以前有芝麻或者白糖馅的半圆形表面光滑的那种才叫馒头或者油包。
然后来说说我最爱和最讨厌的,最爱的是方糕,最讨厌的是糖糕,虽然只差一个字,但在我心里的地位却天差地别。小时候经常会有卖方糕的推着小车停在巷子口,但也不是每天都有,也许是因为不可预料性,让我对这个很上心,每次看到了我都要买上一块,那上面撒着红绿丝,小时候只觉得又好看又好吃。糖糕是一种油炸的像手肘弯一样形状的小吃,甜的,颜色和油条很像,但口感不像油条那样松软酥脆,是很实的。其实回想起来也没有那么不好吃,但那是的我就是不喜欢,我妈妈倒是挺喜欢的。
后来随着我慢慢长大,小学也搬了,菜场也没了,我就好像再没有在外面吃早饭了。家里的早饭倒是简单,通常是头天晚上的剩饭煮成的泡饭,下饭菜就比较有宁波特色了,咸烤虾、蟹酱、泥螺、麻油拌咸笋干或者直接拿油条蘸着酱油,我能吃两碗。
再后来,老房子也拆了,我也读了离家比较远的学校,连在家吃顿早饭的时间也很难挤出来,索性就在家门口买个粢饭。那时候家门口有个红火火早餐摊,除了粢饭还有豆腐脑豆浆馄饨小笼包生煎什么的,在空地摆几张塑料桌几把塑料凳,倒也似像模像样的一个早餐摊,只是我每次都是买了就走。现在因为文明城市之类的原因,早不允许摆摊了。


本帖最近评分记录: 1 条评分 派派币 +14
  • 轻尘·

    派派币 +14 2019-03-17

    原创内容 感谢对派派原创文学的支持 ╭(╯3╰)╮

athrun234

ZxID:6152204

等级: 文学大师
没想到考这么多分 哈哈
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2019-03-25 0
上班以后天天在外面吃早饭,花样还是多,但是最爱还是豆浆油条
刘小壮

ZxID:2514802


等级: 文学俊才
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2019-03-25 0
工作原因,我每天都是在外面买着吃。最近特别喜欢吃红枣开花的红糖馒头,但貌似含糖量是不是有点高啊。
胖胖道长

ZxID:14750224


等级: 明星作家
举报 只看该作者 地板   发表于: 2019-03-25 0
我最喜欢的早餐是豆浆油条加一碗面条
jhi-姜

ZxID:11703146

等级: 热心会员
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2019-03-25 0
最爱的早餐是千张包油条,再来一碗豆腐脑,人间美味!
猫头妈妈

ZxID:17245933

等级: 热心会员
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2019-03-25 0
孩子上学以后,我会每天早上起来给他做早饭。自己反倒是随便对付着吃点。
考虑到他中午一般吃不下学校的午饭,他的早饭尽量荤素搭配,牛奶水果齐全。有时候看到本地网上全职妈妈晒出的孩子早饭,都是艺术品了。
美丽的象牙

ZxID:10762644

等级: 热心会员
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2019-03-25 0
湖北人民把吃早饭叫做过早,每天的早饭非常丰富,我觉得可以吃一个月不带重样的。真想回到家乡啊。

猫薄荷2009

ZxID:353447


等级: 热心会员
我年华虚度,空有一身疲惫
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2019-03-25 0
我喜欢吃煎饼,生煎,锅贴,小笼,小馄饨
生而为人
amour琪

ZxID:43186839

等级: 热心会员
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2019-03-25 0
最喜欢煎饼果子,鸡蛋灌饼和豆腐脑小馄饨
涅磐2011

ZxID:14279350

等级: 热心会员
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2019-03-25 0
怀念小时候的小馄饨,现在很难吃到那种美味
阿勿

ZxID:17694397

等级: 热心会员
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2019-03-25 0
小时候我倒是很少吃外面的早点,因为我妈基本每天都早起煮粥啊什么的,一般就去附近早点摊买些油条,所以我曾经特别羡慕那些可以吃遍早餐摊的同学。同楼主一样,我也不爱吃糖糕,太实了咽不下去,没想到大学时有同学去我家玩的时候却特别爱这个。想念两面都煎的脆脆的生煎包,粢饭粢饭糕也喜欢,还有带着尾巴漂在碗里的小馄饨。蟹酱、泥螺更是好多年都没机会吃上了。
IdleC

ZxID:62876833

等级: 才华横溢
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2019-03-25 0
早餐最喜欢的是 杂粮饼和 饭团。饭团要加白糖、脆油条、里脊和小菜!
  • 际遇之神

    惩罚 2019-03-25

    IdleC穿越成步步惊心女主,接收各方崇拜目光。 惩罚派派币3

Jessica940

ZxID:11397694


等级: 小有名气
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2019-03-25 0
最近迷上了肯德基的早餐…………
暮酒空醉

ZxID:12240372

等级: 才华横溢
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2019-03-25 0
我最牛的早餐。是连着吃了一个星期的泡面。还是辣的。也不知道当初是什么口味。尽然也能吃进去。
西瓜瓢

ZxID:17273149


等级: 热心会员
新的一天又开始了
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2019-03-26 0
现在每天最愁早餐,经常就是一瓶牛奶几片面包带着路上吃掉。。。有豆浆油条的心没有豆浆油条的命啊
一豆悄悄

ZxID:17881648


等级: 职业撰稿
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2019-03-26 0
没有我不喜欢的早饭 ,早饭的东西都超爱吃。最近最喜欢的是油条蘸酱油,一人可以吃完三大根
  • 际遇之神

    奖励 2019-03-26

    在派派游荡,不小心被从天而降的电脑仍中,春哥出现,原地复活并得到3派派币

cicimoore

ZxID:8414305


等级: 热心会员
寒冬期的蛰伏
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2019-03-26 0
好多小时候觉得好吃的,或者做得好的早点摊子,现在几乎没了
早上吃啥和心情有关,心情好啥都好吃
  • 际遇之神

    奖励 2019-03-26

    cicimoore火眼金睛发现凤姐原来是外星人,有关部门奖励5派派币

Jessica940

ZxID:11397694


等级: 小有名气
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2019-03-26 0
吃了20多年的薏米粥,现在在外面工作,反而很想念家里的早餐。
carolho

ZxID:2497657

等级: 小有名气
热热热
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2019-03-26 0
包子馒头肠粉都轮着吃吧,丰富点好
夏日樱花

ZxID:822034

等级: 明星作家
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2019-03-26 0
外面的早餐吃多了,我还是喜欢妈妈给我做的早餐
窗前腊梅花已谢,
梨树枝头冒新芽。
百花绽放靓春颜,
暖风拂面冬已逝。
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