【阿思✿阳光档】半夜让你失眠_派派后花园

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[家长里短] 【阿思✿阳光档】半夜让你失眠

 刷新数据 楼层直达
口十心

ZxID：14850312

90198鲜花 4鸡蛋

等级: 派派文编
配偶: 公子伴花失美
5-26/6-23，这里是阿思呀
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2018-10-13 0
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要不要试着来做一下泡芙啦
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今天上午有个人来学泡芙的制作，我就乘机在旁边观摩了一下，其实也不算特别难，但是一些细节的东西要注意，因为做的是起酥皮的泡芙，除了制作泡芙以外还要做外面的起酥皮和里面的奶油。
1、酥皮的部分呢，需要用到黄油，白砂糖和低精面粉。
2、泡芙的部分就需要用到牛奶、黄油、盐巴、低精面粉和鸡蛋啦。
3、中间的馅料就是淡奶油加白砂糖啦~
需要的材料是不是特别的少呢~
接下来的步骤呢，
先做酥皮的部分，因为酥皮需要放入冷冻里面冻一下的，先做好，等到我们准备烤泡芙的时候，酥皮就可以拿出来放在泡芙上面啦~
先把1里面的材料处理一下，如果黄油是刚从冰箱里面拿出来的，那么我们就放入小奶锅里面，先融化，再加入牛奶小火煮开，最后把面粉过筛加入进去炒熟。然后放在两张厨房纸上面，用擀面杖擀平，放入冰箱。
泡芙呢，就把2里面的混合加热沸腾一分钟，面粉也是要过筛加入，鸡蛋呢，最好分两次三次加入，搅拌均匀啦~然后把泡芙糊装到裱花袋里面挤到烤盘里面，再把酥皮盖在上面，放到烤箱里面烤就ok啦~

这个是在网上找的图片，今天做的没有在我手机里面~
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小白兔和积木

ZxID：54271495

75113鲜花 2鸡蛋

等级: 派派版主
925周年520转正620复活，小说素材诗词合金心情海淘
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2018-10-14 0
手巧啊
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闪闪一颗鑫

ZxID：83578609

266鲜花 0鸡蛋
等级: 职业撰稿
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2018-10-14 0
深夜放毒
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熊猫与眠。

ZxID：5481458

10530鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。3.29周年
举报 只看该作者 地板   发表于: 2018-10-14 0
有興趣呀，謝謝分享做法~~
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