给大家推荐一种新培育的美味水果----软枣子,郑重声明:楼主只是个乐于分享美食的吃货,家里不种这个,也不卖这个哈。
上周网购的东北特产软枣子送到了,酸酸甜甜的,味道更好了。
前几年去沈阳探望生病的朋友时第一次吃到,从此念念不忘,可惜本地买不到。去年偶然发现网上有卖,大喜,终于美味重温。今年又买,发现竟然有人工种植成功的了,立刻买了野生和果园的两种,丹东果园产的先送来,确实人工培育后果子大了,甜度也增加,变得更好吃了。我收到后尝了一下就给老妈和朋友各买了一份邮去。野生那份的还在路上,大概明天送到,绿色纯天然美味不应该被遗忘,呵呵。
网购的话野生和天然的价格差不多,大概17--25左右一斤,淘宝上面很多。果园培育的目前好像只有丹东的。
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软枣子,又名圆枣子、猕猴梨、软枣猕猴桃,藤瓜、藤梨。为猕猴桃科植物软枣猕猴桃Actinidia arguta(Sieb.et Zucc.)Planch.et Miq.的果实。主要分布于东北地区的长白山和丹东等地,近两年在丹东人工培植成功,开始大面积种植。
软枣子口味酸甜,具有滋阴清热,除烦止渴,通淋之功效。
维生素C含量为每100克450毫克,成为新的水果维C之王,以前含量最高的水果是猕猴桃含量420-430毫克/每百克。软枣子的维C含量是每100g鲜枣的2倍,柑橘的5-10倍,苹果、梨的80-100倍!除了是维生素之王以外,奇异莓还含有氨基酸、VC、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分,具有抗氧化、滋补强身、生津润肺的作用。
口感来说我个人觉得比猕猴桃好吃,不然楼主不会偶尔吃到过一次后就念念不忘的,嘿嘿。对了,还不用剥皮呢。
常用于维生素C缺乏症,牙龈出血,热病津伤或阴血不足,烦渴引饮,砂淋,石淋,肝炎,多作滋补营养剂。
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