关于螺丝粉这是一个备受争议的食物,喜欢的人会很喜欢,因为味道独特并且料子很多,不喜欢的人则是觉得很臭,觉得接受不了。
当然吃过的人会说这个东西就和臭豆腐一样,闻起来臭吃起来很香,但是我觉得螺丝粉主要还有个问题是因为没有肉?
好吧开个玩笑,螺丝粉是我大广西柳州的一个特色美食,因为用的汤头是螺蛳汤而有名,味道的话其实是属于偏辣的一种,其实主要是受嗜辣人群的喜爱。
然后从小爱吃油炸食品的我会特别喜欢里面的腐竹皮,感觉沾了辣汤的水以后味道格外的吸引人。当然建议条件允许的自行放一些绿叶蔬菜,这样会更正宗,就好像是在店里吃一样。
这一款螺丝粉的话,其实味道没有太特色的地方,就是很普通的螺丝粉,味道正宗,整个汤底味道浓郁,很好吃很辣,够酸够臭,酸辣程度都刚刚好的这样。有喜欢螺丝粉的人群可以尝试