周末很早就被妈妈叫醒,去了很老牌的酒店喝早茶,早上10点就闭市,所以必须早点去。这家酒店还保留了很久之前的早茶特色,所有来喝早茶的客人都坐在吵闹大厅里,围着一张一张的大圆桌,服务员来开一张画着红色格子的卡片,其他的就自理了。有服务员推着小餐车,车上或是放着一笼笼冒着热气的茶点、或是一碟碟精致的糕点,要么等车推过来,要么自己走过去拿,卡片是一定要带着的,服务员得在上面盖小章,不然不给拿走的,卡片就是结账时的账单计算凭证。 虽然这很有老广州的特色,着实有点不够方便,总得伸长脖子去瞧什么时候有餐车来,就怕错过自己想吃的茶点。有些旧情怀只适合偶尔怀念,我还是更想喜欢现代的茶楼,拿着菜单点好了菜就可以专心地聊天或玩手机,可以懒洋洋地睡到10点,点一桌点心,烧一壶茶,和友人一直坐到下午。
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