俗言道:“寒有三九,热有三伏。那么过去没有空调又没有风扇的年代人们是怎么过伏天的呢?
人力电风扇---飏扇
物质匮乏的年代没有空调,也没有风扇,团扇自然是有的,还有一种人力电风扇叫风扇车。风扇车是一种能产生风 或气流的机械,也叫“飏扇”、“扬谷器”、扇车或扬车。发明于汉代,由人力驱动,用于清选粮食。风扇车的组成是在一个轮轴上安装若干扇叶,转动轮轴就可产生强气流。西汉时长安有名的机械师丁缓发明了“七轮扇”,是在一个轮轴上装有7个扇轮,转动轮轴则7个扇轮都旋转鼓风。《武经总要前集》中绘有一个以轴上曲柄转动的风扇车。王祯《农书》所绘的风扇车,轮轴上亦装曲柄连杆,以脚踏连杆使轮轴转动。以上所述,都是开放式风扇车,它们没有特设的风道,因此,风扇产生的风是向四面流动的。电视剧《我的团长我的团》中,东北兵迷龙在溃军中做买卖过着有人仆从的生活,李乌拉就是靠摇风扇车鼓风给迷龙消暑来获得食物报酬。
建筑防暑
中国古建筑的外观造型是以木结构内部构造和排水蔽雨等需要进行设计,屋顶形成坡面曲线的特点。由于屋顶的比例尺度较大,具有排水流畅、隔热防暑作用,被称为“大屋顶”。古代有给建筑进行一体化降温的方式,尤其在唐代,达官贵人都喜欢建“自雨亭”,即利用水流的自然动力驱动水排将水提升屋顶模拟降雨,通过水循环带走热烈,给建筑降温。更早时期的先秦,王室贵族多通过类似地下室的“窟室”来消暑,利用地底恒温降温,今天北方的窑洞就有异曲同工之处。明代以后的建筑规制是:“檐步五举,飞椽三五举;柱高一丈,平出檐三尺,再加拽架”。这简单的建筑法式,里面却有大奥妙。那时人们已经善于运用冬夏季日影的角度(就是今天所说的太阳高度角,北京地区冬至正午太阳高度角为27°,夏至正午太阳高度角为76°),来设计出檐的角度。宫内的北房有了这个角度的屋檐,就能够在夏至前后,屋檐遮阳;到了冬至前后,阳光满室,使得房间内有冬暖夏凉之感。而能在房子里享受夏天清凉的,是在厅堂内凿口深井,利用地底相对恒温保持室内冬暖夏凉的方式。只要把井上的盖子打开就有冷气冒出,给室内降温。建于清代嘉庆年间的甘熙宅第内也“藏”着一些特殊的“纳凉设计”,人们平时不容易注意到它们,但每到酷暑来临,这些设计就会发挥作用。甘熙宅第很多房间里有“室内水井”,目前已发现了三个。这些水井都很小,上面是石井盖,井盖上留出透气孔,里面的井水,能够起到调节室内温度的作用,犹如清代的“土空调”。“穿堂风”也会成为甘熙宅第防暑降温的法宝。六组穿堂住宅都有六七进,每一进的门打开,中轴线的过道就容易形成“穿堂风”,内宅小楼上前后均有门窗。开启后,同样凉风习习,让居住其中的人充分享受清凉。
冰镇西瓜
西瓜是消暑良品,如果吃前能再冰镇一下就更好了,没有电的年代人们当然不是用冰箱,但是用这个方法一样能达到冰镇的效果,就是把西瓜镇在井水里,半天时间再提出来。一切两半,用勺子挖着吃。so cool!
[资料搜集自网络]
关于消暑方法的查了下素材版这已经有如下帖子
[其他] 盘点古人的消暑神器:古人如何过夏天? by 十夜凉
[人文通史] 古人的避暑之法 by撒air
[物品器具] 揭秘古人藏冰术:没有空调怎么过“热死人”的夏天? by 朱颜醉
所以这篇权当是资料补充吧。建筑防暑那一块还是很有趣的。有兴趣的应该还可以在网上找到更多知识。