(转)吃货在海南三亚如何寻找必吃美食_派派后花园

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[沿途美食] (转)吃货在海南三亚如何寻找必吃美食

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萌、沐兮ゝ

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☆★め浅念、彼 岸 花╮笑看彼岸轮回 。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2016-10-31 0
▍|▍▍▍||▍| oO吃货在海南三亚如何寻找必吃美食Oo||▍| ▍|▍▍▍|▍
海南三亚


            来到三亚这种最具椰岛风情的地方,作为吃货海鲜和热带水果自然不可错过。三亚的第一市场和春园海鲜加工广场等都可以买到新鲜优质的海鲜,直接找店加工就可以尝到实惠的美味。三亚同样也能吃到海南经典的四大名菜,文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。小吃方面,椰子饭、抱罗粉、清补凉等最为典型,值得一试。作为吃货寻找三亚美食时,必不可少的就是以下几种美食:
                                                                                  
                                                                              1、加积鸭

为海南四大名菜之一。加积鸭盛产于海南琼海市加积镇,形体扁平,红冠黄蹼,羽毛黑白相间。由于饲养方法殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻,营养价值高。加积鸭的烹制方法多种多样,但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原汁原味,因之最为有名。

                                                                                

                                                         2、东山羊


海南四大名菜之一,产于万宁市东山岭。据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补。
                                                                                      

                                                   3、文昌鸡

四大名菜之首,因产于文昌市得名。据传,文昌鸡最早出自当地谭牛镇天赐村,此村盛长榕树,家鸡长期啄树籽为食,皮黄且脆,柔嫩且美,骨酥且鲜。文昌鸡体积不大,重约1.5千克左右。海南人传统的吃法是白切,沾佐料食用,入口喷香,爽滑异常。同时配以鸡油鸡汤煮的米饭,俗称“鸡饭”。
                                                                                  

                                                   4、清补凉

清补凉是一种夏天清热补湿的食品,且甘甜爽口,是夏季必备的饮品。在海南的冬天也可以吃到热的清补凉。原料少则十几种,多则二十几种,其中新鲜椰肉和菠萝是海南特色水果、葡萄干是北方特色食品,通心粉是西式食品,原料千变万化。最受欢迎的是椰子水清补凉和椰奶清补凉。椰子水的清甜伴着绿豆、西瓜、薏米的味道,又是别样滋味。在海南炎热的傍晚,喝上一碗冰爽的清补凉实在是最惬意的事情。

                                                              
                                                         5、抱罗粉

抱罗粉分干拌和汤捞两种,底料有猪肉、牛肉、猪肚等,加入店家自制的辣椒酱,味道鲜美,辣而不腻。吃抱罗粉最正宗的地方就是在路边摊,只是环境就稍微的差了些。
                                                                                
                                                         6、海鲜

三亚的海鲜相当有名,来到三亚不试试这里的生猛海鲜那你的旅途将会是不完整的。在三亚若想吃上经济实惠的海鲜,自然是去声名远播的海鲜加工广场,比如第一市场、春园海鲜加工广场等。在这里你可以自己选购海鲜,然后找店加工就可以了。海鲜通常烹调方式有火锅、蒸、炒为主,只是收取相应的加工费。


东南亚地区非常出名的海南鸡饭,其实是来源于文昌鸡,白切的文昌鸡加上鸡油饭,再加以改良就是新加坡的“国饭”了。

三亚地区的餐馆选择多多,想实惠些可以去海鲜大排档,除了海鲜,经典小吃也都有,环境好点的酒店里的餐厅也可以品尝美食,想找好情调的餐厅的话,不妨选择可以看到海景的景观餐厅,椰影摇曳、美景美食,可以度过一个浪漫的夜晚。

食用海鲜贴士

1、吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风;

2、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳;

3、海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人不可贪食(海鲜中毒即由此引起)。

4、三亚发生过很多欺诈事件,那些拉客的大排档一定要小心。


  
海南三亚
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本帖最近评分记录: 1 条评分 派派币 +8
  • 夙九

    派派币 +8 2016-10-31

    排版精美,文字动人,图片美丽,心花路放b( ̄▽ ̄)d


这世间大抵人人都期望能有再生一次的机会,得之者欢欣雀跃,报宿仇、酬旧恩、了心愿,凭着预知未来,快意恩仇,岂不悠哉、快哉。
3_33

ZxID:14255910

等级: 略有小成
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2016-10-31 0
看得我肚子都饿了
qq2aa8d

ZxID:20509131

等级: 读书识字
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2016-10-31 0
美食,我的最爱,口水啊
sharely215

ZxID:18389958

等级: 略知一二
举报 只看该作者 地板   发表于: 2016-11-01 0
三亚的海鲜和水果都是极好的
迷迭香13c3

ZxID:48788313

等级: 读书识字
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2016-11-02 0
半夜来回复美食贴简直了
洁aa277

ZxID:55681513

等级: 略知一二
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2016-11-03 0
口水流出来了
一地元宝53c36

ZxID:72982900

等级: 读书识字
漂亮的人太多,有趣的灵魂太少。
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2016-11-03 0
作为在三亚生活了五年的人来说,好怀念啊
牛牛337799

ZxID:72969944

等级: 略知一二
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2016-11-05 0
海鲜
风2ad2f

ZxID:61560531

等级: 读书识字
打打酱油好做饭。
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2016-11-06 0
海南粉也不错啊
平淡就好
畅畅20e0

ZxID:26768171

等级: 读书识字
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2016-11-09 0
肚子叫了
碎月无

ZxID:6107109


等级: 热心会员
那就这样吧
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2016-11-09 0
喜欢吃白切鸡和鸭
咕噜噜咕噜

ZxID:73042520

等级: 读书识字
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2016-11-10 0
刚吃过饭然而看饿了
干物女4

ZxID:27717493

等级: 读书识字
平安是福.
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2016-12-10 0
最爱看这种帖子了
夜微凉2017

ZxID:14342384

等级: 文学大师
2018加油
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2016-12-11 0
看着好像不错,不过海南黑点太多
夜微凉2017

ZxID:14342384

等级: 文学大师
2018加油
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2016-12-17 0
海鲜
2012锦瑟无端

ZxID:22893740

等级: 读书识字
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2016-12-18 0
去过两次海南了,风景不错,美食也好。吃海鲜很过瘾,便宜。
碎月无

ZxID:6107109


等级: 热心会员
那就这样吧
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2016-12-24 0
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轻叹似水流年

ZxID:33029321

等级: 读书识字
biubiubiu~~~
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2016-12-25 0
深夜找虐
舞子2

ZxID:368440

等级: 家喻户晓
忽然发现威望是很重要的
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2017-04-03 0
我想吃那个清浦凉
李晶05ccb

ZxID:80946778

等级: 读书识字
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2018-05-22 0
诱人诱人
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