ID:sunxiaoqian87
日期:3-2
小说人物:《花间提壶方大厨》方一勺
小说人物职业【10字以上】:作为一名吃货,对于能把普通食材通过简单的烹炸煎煮做得得色香味俱全的大厨们,我是十万分地崇拜和敬仰的,特别是女厨师,那更得再加上十万分的膜拜之情。因为无论是古今,女厨师都不是很讨巧的一份工作,她们能打下属于自己的一片江山都很不容易。首先,在古代,因为礼教束缚,她们不能抛头露面,这是忌讳。特别是在厨房,一热起来打赤膊上阵是很正常的事情,要是女子同堂为厨师,早就被礼教主义者的唾沫星子给淹死了。其次就是力气问题,因为厨师要长时间练刀工、颠勺等技能,女子就会因为自身力气问题大受限制,从而导致厨房往往变成了男人的地盘,往往出名的大厨也是男子居多,即使古语有云“君子远庖厨”。即便女子做吃得干净细致,但是往往也是深藏功名于宅内,做一两道私房菜给自家主子或夫君尝尝,也就算大不了。即便在现在,搜搜网络上的著名中国大厨也还是男子居多。不过好在西餐、甜点的流行,给女厨师们一份发挥的空间。