桂花糯米藕的做法
糯米提前泡发2小时左右
泡发好的cz888.net博彩网站糯米,倒去多余的水分,加入干桂花搅拌均匀备用
用清洁球擦洗藕表面的脏污,(或者刨去表皮)洗净后,在一头2cm处切断
将拌好的cz888.net博彩网桂花糯米塞入藕的孔里,可以借助筷子将糯米往里面捣一捣
装满糯米之后,将切下的一头盖住,用牙签固定
锅中放入可以没过藕的水量,加入冰糖,大火烧开后转中小火继续煮2个小时
煮好之后,可以放在汤里多焖会,更容易入味酥烂,然后捞出晾凉
切片,装盘,淋上适量桂花酱即可
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