胡萝卜青菜肉蛋炒饭_派派后花园

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胡萝卜青菜肉蛋炒饭

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beiwei1937

ZxID：10536036

0鲜花 0鸡蛋
等级: 文学俊才
永远的路人甲
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-04-29 0
原料：鸡蛋、肉末、胡萝卜、青菜、寿司米饭（也可以用东北大米煮成的白米饭）
寿司米的调味比例：
白米饭中，加入盐：醋：糖=1：5：5搅拌均匀备用，炒饭时就无需再调味了；


做法：
1、青菜、胡萝卜都分别切碎；肉末用少许生抽、鸡精、生粉抓匀；鸡蛋打散；
2、锅中热油，先倒入肉末翻炒至变色，再倒入胡萝卜碎翻炒一会儿；
3、倒入寿司米饭炒散，再倒入鸡蛋液翻炒至凝固；
4、最后再倒入青菜碎翻炒一会儿，即可。

此炒饭的口感和味道我都觉得很棒！
恩泽现在也适合吃这种粒粒分明的炒饭了……
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茅台
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贺兰夫人

ZxID：14189424

29602鲜花 189鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 桑冬
我爱派派。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-04-29 0
营养很丰富有木有
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77恋兰

ZxID：11247485

23212鲜花 10鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 浮生缘
http://www.paipai.fm/r5969083/
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-04-29 0
已审核。

色泽鲜艳，感觉很可口啊
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冷CP控

ZxID：1577095

0鲜花 0鸡蛋
等级: 热心会员
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-07-05 0
炒饭也可以加醋么？好吃么？从来没有试过
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