黄金咖喱猪扒饭_派派后花园

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黄金咖喱猪扒饭

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beiwei1937

ZxID:10536036

等级: 文学俊才
永远的路人甲
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-04-01 0
— 本帖被 清茶淡嫣 执行提前操作(2012-04-11) —
【黄金咖喱猪扒饭】
原料:猪扒肉、土豆、胡萝卜、洋葱
调料:咖喱块;鸡蛋、面粉、面包糠


准备:
1、猪扒肉切成均匀大小的片状,厚度约2厘米左右;
2、洋葱切片;
3、土豆、胡萝卜去皮后切滚刀块;


黄金猪扒的做法:
1、先用刀背将猪扒肉拍松,然后用生抽、胡椒粉、鸡粉、姜蒜末腌入味,20分钟左右;
2、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠;
3、分别将猪扒肉两面依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠;
4、用中小火煎或炸至两面金黄色即可。


咖喱饭的做法:
1、锅中热油,放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒;
2、倒入适量的清水,煮至原料软烂;
3、关火,放入咖喱块搅动至其融化;
4、重新开火,煮约5分钟左右,即可。
* 我买的这种咖喱块盒包装后有详细的做法,你可以把鼠标往上挪几下,再看一下原料图的第三张小图


最后,取盘子装好饭,摆上猪扒,再淋上咖喱料,OK~~~
味道好极了!全家人给予一致好评哦……


梦微之

ZxID:7647579


等级: 内阁元老
一切都是最好的安排。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-04-02 0
已审核
我一般点猪扒饭都加黑椒汁。。

莕柹、

ZxID:13595636

等级: 略有小成
化蝶去寻花  夜夜栖芳草
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-04-07 0
生活真是美好啊
以漠

ZxID:14141364


等级: 内阁元老
配偶: 濡呴
还是要保持微笑:)
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-04-07 0
看起来好吃嗷嗷
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